Alat memasak besi tuang "Biol": penerangan, foto, ulasan

2024 Pengarang: Priscilla Miln | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-18 07:12

Syarikat terkemuka Ukraine Biol LLC mengeluarkan alat memasak besi tuang dan aluminium dengan salutan seramik dan tidak melekat.

Sejarah Syarikat

Biol memulakan kerjanya pada tahun 1999. Sejak saat itu, alat memasak aluminium pertama telah dilancarkan dari barisan pemasangan perusahaan. Kemudahan pengeluaran syarikat terletak di bandar Melitopol. Pada mulanya, syarikat itu mengkhusus dalam pengeluaran alat memasak aluminium tuang. Dari masa ke masa, rangkaian telah berkembang dengan ketara, yang memungkinkan untuk mengisi kekurangan produk sedemikian di pasaran negara kita.

Pada tahun 2003, eksekutif syarikat menandatangani kontrak dengan pembeli Eropah. LLC "Biol" menjadi syarikat pertama dalam CIS yang memulakan pengeluaran alat memasak tuang dengan salutan tidak melekat. Pada tahun 2011, peralatan makan "Biol" dengan salutan seramik muncul dalam pelbagai jenis perusahaan. Dan dua tahun kemudian (2013) bengkel baru dilancarkan. Alat memasak besi tuang "Biol" menjadi produknya.

Hari ini, rangkaian produk yang dikeluarkan oleh syarikat termasuk lebih daripada 360 item. Ini ialah periuk dan kuali, periuk dan periuk angsa, kuali dan peralatan dapur lain.

Sejarah alat memasak besi tuang

Perkakas besi tuang manusia mula gunakan sebelum zaman kita. Cina, Sumeria, Romdianggap besi tuang, diperoleh dengan peleburan besi, sebagai hasil sampingan dan bahan yang kurang berharga. Tetapi tidak lama kemudian mereka mendapati kegunaan untuknya. Beginilah cara kuali dan kuali besi tuang pertama muncul.

Pada Zaman Pertengahan, besi tuang sudah menjadi bahan utama untuk membuat masakan. Dan hari ini, besi tuang disukai oleh chef profesional dan suri rumah. Sifat fizikal logam yang menakjubkan ini, digabungkan dengan harga yang berpatutan, membolehkan kami menegaskan bahawa perkakas ini akan terus wujud dalam kehidupan seharian kami.

Kelebihan alat memasak besi tuang

Bahan ini adalah aloi besi dan karbon, kandungan yang terakhir ialah 2.14%. Takat lebur adalah kira-kira 1250 °C. Karbon memberikan kekerasan kepada aloi besi, mengurangkan kelembutan dan kemuluran. Besi tuang mempunyai kekonduksian terma yang rendah, akibatnya hidangan "Biol" (ulasan daripada pemilik mengesahkan ini) perlahan-lahan panas, tetapi mengekalkan suhu dengan sempurna. Ini membolehkan anda memasak hidangan menggunakan kesan "ketuhar Rusia". Dalam kes ini, hidangan bukan sahaja menjadi panas, tetapi juga merana untuk masa yang diperlukan.

Alat memasak besi tuang "Biol" adalah universal. Ia berjaya digunakan pada dapur elektrik, aruhan dan gas, dan pinggan mangkuk dengan pemegang pepejal atau boleh tanggal sesuai untuk ketuhar.

Teknologi tanda dagangan biol

Syarikat telah menguasai pengeluaran perkakas besi tuang dengan sempurna, dan hari ini ia menggunakan teknologi paling canggih dalam bidang tuangan, iaitu tuangan acuan. Ramai suri rumah mencatatkan estetika produk Biol, serta produknyakefungsian dan kepraktisan.

Secara praktikal semua perkakas yang diperbuat daripada besi tuang tanda dagangan Biol melalui proses pengoksidaan terma (rawatan dalam medium minyak). Akibatnya, lapisan oksida besi berliang dan nipis terbentuk pada permukaan logam. Liang-liang salutan akhirnya dipenuhi dengan minyak yang boleh dimakan. Filem ini melindungi alat memasak daripada karat dan memberikan sifat tidak melekat.

Kini kami ingin memperkenalkan beberapa sampel alat memasak besi tuang syarikat.

Kuali besi babi

Pencinta rekreasi luar akan menyukai kuali ini untuk memasak di atas api. Ia tergolong dalam siri pelancongan. Kuali sedemikian akan membolehkan anda memasak sup ikan wangi, shurpa lazat atau mana-mana hidangan kegemaran anda. Perlu diperhatikan bahawa kawah seperti itu boleh digunakan di rumah di mana-mana dapur.

Ia mempunyai ciri-ciri berikut:

• diameter - 26 sm;
• isipadu - 6 liter;
• tinggi - 20.8 sm;
• tebal dinding dan bawah - 4 mm.

Harga disyorkan 1990 rubel.

Kuli besi tuang

Peminat rebus tidak mungkin melakukannya tanpa kuali besi tuang di dapur mereka. Dindingnya yang tebal mengekalkan kekayaan rasa dan aroma hidangan kegemaran anda. Penutup kaca bertetulang membolehkan anda memerhati dan mengawal proses memasak.

Ciri:

• diameter - 20 sm;
• tinggi - 13.5 sm;
• isipadu – 3.0 l.

Harga RUB 1560

Loyang kek

Kuali yang indah dengan sisi licin ini akan membantu anda memberi makan keluarga dan rakan anda dengan kerawang dan penkek merah.

Ciri:

• tinggi sisi - 2 cm;
• diameter - 24 sm.

Harga RUB 880

Menjaga alat memasak besi tuang

Pengeluar tidak mengesyorkan meninggalkan hidangan yang telah dimasak dalam bekas penyimpanan sedemikian. Selepas digunakan, kuali, periuk, dan lain-lain hendaklah dibasuh (tanpa produk yang melelas), dikeringkan dan lapisan minyak yang sangat nipis (sayur-sayuran) hendaklah digunakan. Alat memasak besi tuang tidak boleh dibasuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk; lebih baik melakukannya dengan tangan. Simpan pinggan di tempat yang kering.

Jika tidak diselenggara dengan betul, bintik karat mungkin muncul pada permukaan logam. Menghilangkannya adalah mudah - bersihkannya dengan berus dawai, panaskan bekas dan sapukan minyak.

Alat memasak besi tuang "Biol": ulasan tuan rumah

Orang yang membeli produk syarikat ini sangat berpuas hati dengan pembelian mereka. Mereka berpuas hati dengan kualiti hidangan yang disediakan. Ramai maklum bahawa hidangan daging dan sayur-sayuran sangat baik dalam alat memasak besi tuang.

Selain itu, ramai yang ambil perhatian bahawa harga peralatan dapur tersebut adalah konsisten dengan kualitinya. Terutama sekali mempertimbangkan hayat perkhidmatannya yang panjang.

Sesetengah suri rumah mengatakan bahawa hidangan sedemikian agak berat, tetapi kelemahan kecil ini lebih daripada diimbangi oleh kualiti masakan yang sangat baik.