Manakah parut gril yang lebih baik dan praktikal: besi tuang atau keluli tahan karat?

2024 Pengarang: Priscilla Miln | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-18 07:12

Kami sentiasa menantikan musim panas. Musim panas bermakna matahari, laut, udara segar dan, sudah tentu, perjalanan ke luar bandar untuk berkelah bersama keluarga dan rakan-rakan. Adalah sangat penting untuk membuat persediaan dengan teliti untuk acara ini. Untuk hobi yang menyenangkan, penting bukan sahaja untuk memilih tempat yang paling sesuai untuk berehat, membeli produk yang diperlukan dan mengumpul syarikat yang ceria. Kita tidak boleh melupakan semua item yang berkaitan, termasuk brazier dan jeriji gril. Lagipun, berkelah sebenar tidak dapat difikirkan tanpa barbeku yang dibakar di atas api dan sayur-sayuran yang dibakar. Produk yang disediakan dengan cara ini memperoleh bau yang menarik - dengan asap, sambil mengekalkan semua juiciness dan tidak bersentuhan langsung dengan api. Maklumat dalam artikel ini akan membantu anda memilih item yang betul, tanpanya ia tidak dapat difikirkan untuk membakar apa-apa barang kem - parut gril. Tentukan jenis peranti ini, bergantung pada apa yang akan anda masak.

Rak pemanggang: jenis asas

Pertama sekali, perlu diperhatikan bahawa jeriji gril boleh menjadi sama ada sebahagian daripada keseluruhan lekapan atau bertindak sebagai item yang berasingan. Kini dijual adalah pelbagai jenis gril elektrik, di mana anda boleh membakar daging atau ikan di rumah. Tetapi, malangnya, makanan yang dimasak di dalamnya akan tanpa bau asap perkhemahan khusus. Juga, jeriji terdapat dalam banyak brazier dengan bahagian yang boleh ditukar ganti. Satu lagi jenis peranti ini ialah peranti boleh tanggal kecil, yang terdiri daripada dua bahagian mesh. Pemegang yang dipasang dengan mudah membolehkan anda memegang jeriji semasa operasi, membalikkannya untuk menggoreng produk yang sekata. Kedua, apabila membeli, anda harus memberi perhatian kepada kualiti bahan dari mana peranti itu dibuat. Produk ini boleh menjadi besi tuang atau terdiri daripada pelbagai aloi. Yang terakhir termasuk jeriji keluli tahan karat. Mari senaraikan sifat dan kelebihan setiap dua di atas.

Parut gril besi tuang: ciri utama

Jenis parut ini dihasilkan dalam satu bahagian atau terdiri daripada bar pepejal. Kekonduksian haba yang tinggi bagi besi tuang membolehkan produk dipanaskan secara sekata di seluruh permukaan, yang memastikan kualiti hidangan siap yang tinggi. Bahan ini juga tidak mengubah bentuknya, yang tidak boleh dikatakan tentang grating nipis yang diperbuat daripada pelbagai aloi. Satu-satunya kelemahan lekapan besi tuang yang tidak mempunyai salutan khas ialah risiko karat pada permukaannya. Oleh itu, selepas digunakan, parut mesti dibasuh dan kemudian dilincirkan dengan mana-mana minyak sayuran. Ini juga akan membantu mengelakkan makanan daripada terbakar. TAPISebelum menggunakan parut yang digris buat kali pertama, bakar dengan teliti di atas api.

Parut gril keluli tahan karat: ciri

Bahan berkualiti ini mempunyai kelebihan utama berbanding besi tuang - ringan. Oleh itu, jeriji keluli tahan karat lebih banyak digunakan. Ia boleh menjadi kedua-dua bahagian barbeku yang boleh ditanggalkan dan peranti lipat bebas. Yang terakhir ini sangat mudah apabila menggoreng sayur-sayuran, ikan dan cebisan kecil makanan lain. Apabila memilih, adalah berbaloi untuk membeli parut dengan salutan tidak melekat yang menjamin masakan berkualiti tinggi.

Parut gril manakah yang terbaik?

Dalam banyak cara, pilihan anda bergantung pada jenis hidangan, saiz produk dan hasil yang dirancang. Pergi ke alam semula jadi, menganjurkan perkelahan besar? Hentikan pilihan anda di atas panggangan dengan jeriji besi tuang. Nak cepat goreng ikan sambil memancing? Kemudian pilihan yang paling boleh diterima untuk anda ialah lekapan lipat yang diperbuat daripada keluli tahan karat ringan. Walau apa pun, hasilnya pasti hebat - makanan kemerah-merahan wangi dengan asap!