Pengadun dapur adalah pembantu terbaik untuk suri rumah
Pengadun dapur adalah pembantu terbaik untuk suri rumah
Anonim

Hari ini adalah mustahil untuk membayangkan dapur tanpa peralatan rumah yang mudah dan, yang paling penting, berkesan. Hari ini kita akan bercakap tentang pengadun - apakah ia, model yang manakah paling sesuai untuk kegunaan rumah.

Sedikit sejarah pengadun

pengadun dapur
pengadun dapur

Pencampur dapur pertama telah dipatenkan pada tahun 1885 apabila Rufus M. Eastman mendaftarkan ciptaannya. Mekanisme yang diciptanya berfungsi berkat tenaga elektrik, kuasa hidro atau mekanikal. Beberapa pengadun telah dicipta sebelum 1910. Dua puluhan dan tiga puluhan abad yang lalu memberi dunia beberapa model lagi. Ia adalah masa pengadun berasaskan kaca. Untuk masa yang lama, piawaian yang diluluskan pada masa itu tidak berubah. Selepas 1945, sampel muncul dengan mangkuk di atas kaki.

Pengadun dapur: apa yang anda tahu tentangnya?

Peranti ini, yang sangat diperlukan untuk setiap suri rumah, digunakan untuk mencampur dan mencambuk komponen individu semasa memasak. Jangan mengelirukan pengadun dengan pengisar, yang mempunyai bilah tajam dan berjalan pada kelajuan yang lebih tinggi, menukar makanan yang agak pepejal kepadajisim homogen. Semua model pengadun sedia ada boleh dibahagikan kepada dua kumpulan - manual dan pada pendirian. Perkakas pada

pengadun tangan untuk dapur
pengadun tangan untuk dapur

Pendiriandilengkapi dengan motor yang lebih berkuasa, dan oleh itu ia boleh mengatasi tugas yang lebih kompleks. Pengadun tangan untuk dapur adalah peranti padat dengan motor yang lebih lemah. Ia digunakan untuk mencambuk bahan yang lebih ringan.

Pencampur dapur: cara pelbagai jenis peralatan berfungsi

Selalunya, pembancuh tangan berjalan pada bateri, walaupun model elektrik bukanlah perkara biasa. Peranti sedemikian sesuai untuk mencambuk putih telur, krim, adunan untuk penkek, penkek. Pengadun Berdiri ialah struktur asas pepejal yang boleh menyokong berat unit. Pengadun sedemikian boleh dengan mudah mengatasi tugas yang sukar untuk menyebat doh biskut atau kastard, pelbagai krim, doh roti. Tetapi mesin sedemikian akan mengambil ruang yang cukup, jadi suri rumah yang dapurnya terlalu kecil akan menghadapi masalah menyimpannya.

Pengadun dapur - yang manakah model terbaik untuk dipilih?

harga mixer dapur
harga mixer dapur

Untuk membuat pilihan yang tepat, anda mesti memahami cara anda akan menggunakan pengadun. Sekiranya anda perlu membuat jisim ringan, maka anda boleh mendapatkannya dengan sampel manual, dan jika rancangan anda termasuk membakar roti atau membuat kek kastard, kemungkinan besar anda memerlukan peranti yang lebih berkuasa. Pastikan anda memberi perhatian kepada saiz dan berat peranti. Model pegun pada dirian boleh mempunyai berat lebih daripada 10 kg, yangmemberikan mereka kestabilan apabila mencambuk jisim padat. Lihat bentuk pukul untuk melihat sama ada ia sesuai dengan anda.

Pengadun dapur: harga

Hari ini, pasaran perkakas rumah sangat besar, jadi anda boleh memilih pembancuh mengikut ciri teknikal dan harga yang dikehendaki. Sebagai contoh, model manual Scarlet SC 045 boleh dibeli dengan hanya 429 rubel, dan BOSCH MFG 3020 akan menelan kos sebanyak 1,000 rubel. Pengadun dengan mangkuk boleh dibeli pada harga antara 1,000 hingga 4,500 rubel.

Disyorkan: