Bolehkah saya mensterilkan balang dalam ketuhar gelombang mikro?

2024 Pengarang: Priscilla Miln | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-18 07:19

Buah-buahan dan sayur-sayuran masak pada musim panas dan musim luruh. Banyak buah beri, timun, tomato, terung dan produk sihat dan semula jadi lain muncul di taman, di pasaran dan di kedai. Pada masa ini, tempoh penyediaan pemeliharaan rumah bermula. Suri rumah membuat jem, perapan dan jeruk supaya keluarga dapat menikmati hidangan buatan sendiri yang lazat pada hari musim sejuk.

Pengetinan di rumah adalah proses yang agak sukar. Selain memproses sayur-sayuran, buah-buahan dan bahan-bahan lain, pensterilan balang kaca untuk kosong juga akan diperlukan. Bekas yang dibasuh mesti tertakluk kepada rawatan suhu tinggi, yang akan memusnahkan mikroorganisma. Perkara ini paling biasa dilakukan di atas dapur atau dalam ketuhar, tetapi anda juga boleh mensterilkan balang dalam ketuhar gelombang mikro atau pengukus.

Ketuhar gelombang mikro dan pensterilan barangan kaca

Cara termudah untuk mensteril ialah menggunakan ketuhar gelombang mikro, walaupun pilihan ini mempunyai kelemahannya. Pertama, balang dua dan tiga liter sesuai untuk pensterilan dalam ketuhar hanya satu demi satu, dan beberapa bekas tinggi secara amnyatidak boleh diletakkan di dalam ruang kecil ketuhar gelombang mikro. Kedua, penggunaan elektrik dalam isi rumah akan meningkat, dan anda perlu membayar lebih.

Sebelum mensterilkan balang dalam ketuhar gelombang mikro, basuh dengan teliti menggunakan soda penaik atau detergen pinggan mangkuk. Ini dilakukan walaupun dengan bekas yang kelihatan bersih. Bilas dengan baik selepas itu untuk mengeluarkan semua sisa detergen. Semua bekas dengan kerepek, retak terkecil, pencemaran yang boleh dilihat mesti ditolak.

Untuk mendapatkan kesan rawatan wap dan disebabkan ketuhar gelombang mikro yang kosong tidak boleh dihidupkan, sedikit air dituangkan ke dalam setiap bekas (kira-kira 2-3 sudu besar). Selepas itu, mereka diletakkan di dalam ketuhar gelombang mikro. Bekas 0.5 liter boleh diletakkan agak banyak (sehingga 3-5 keping). Balang tiga liter perlu diletakkan di sisinya, selepas meletakkan serbet kapas yang dilipat beberapa lapisan pada permukaan berputar.

Untuk bekas dari 0.5 hingga 1 liter, hidupkan ketuhar gelombang mikro selama 3-5 minit pada kuasa 900-1000 watt. Jika isipadu bekas kaca lebih besar, maka masa pensterilan meningkat. Perkara utama ialah ingat bahawa air di dalam bekas mesti mendidih.

Pensterilan balang gelombang mikro kering

Kadangkala anda hanya perlu mendapatkan balang yang disterilkan kering. Dan kerana bekas akan menjadi panas dan lembap dengan kaedah rawatan haba yang pertama, anda boleh mensterilkan balang dalam ketuhar gelombang mikro dengan cara yang berbeza.

Hidangandicuci bersih, dibiarkan kering sedikit dan dimasukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro. Berdekatan letakkan gelas berisi air sebanyak 2/3 daripada isipadu (ia tidak berbaloi untuk diisi sehingga penuh, kerana selepas mendidih cecair akan keluar).

Mensteril balang dalam ketuhar gelombang mikro adalah cepat dan mudah, dan hidangan yang disediakan dengan teliti untuk penyediaan adalah kunci kepada penyimpanan jangka panjang dan jeruk, jem, kolak dan perapan berkualiti tinggi. Setelah secara praktikal menguasai proses pensterilan dalam ketuhar gelombang mikro, ramai suri rumah memberi keutamaan kepada kaedah ini pada masa hadapan.