Kuali seramik: pilihan yang berbaloi

Kuali seramik: pilihan yang berbaloi
Kuali seramik: pilihan yang berbaloi
Anonim

Kuali Teflon, yang digemari oleh semua orang sejak kebelakangan ini, kini telah pudar di latar belakang kerana penampilan di pasaran produk dengan salutan baharu - seramik. Fakta bahawa Teflon tidak selamat untuk kesihatan manusia telah pun terbukti. Jika ia rosak, bahan kimia berbahaya mula dikeluarkan. Menurut beberapa laporan, jika anda memasak makanan dalam hidangan sedemikian untuk masa yang lama, terdapat risiko kanser yang tinggi. Kuali seramik benar-benar selamat dalam hal ini, itulah sebabnya ia telah mendapat populariti yang besar. Untuk pembuatannya, bahan khas digunakan, dipanggil "Termolon", serta "Termolon Rocks" yang lebih maju. Kajian terbaru menunjukkan bahawa ia benar-benar selamat, dan juga agak tahan lama, tahan untuk dipakai.

Kuali seramik
Kuali seramik

Kuali goreng bersalut seramik, begitulah caranya dengan betuldipanggil, tidak dibuat sepenuhnya daripada bahan ini. Seramik sememangnya tanah liat, dan jika terdedah kepada suhu tinggi, ia tidak akan bertahan lama. Itulah sebabnya asas kuali adalah aluminium atau besi tuang, dan lapisan paling atas (kedua-dua di luar dan dalam), di mana makanan dimasak, adalah seramik. Ketebalannya boleh berbeza-beza. Biasanya, lebih murah model, semakin nipis lapisan ini, yang bermaksud produk akan haus lebih cepat.

Kuali goreng dengan ulasan salutan seramik
Kuali goreng dengan ulasan salutan seramik

Mengapa kuali seramik sangat bagus? Seperti yang dinyatakan di atas, mereka selamat digunakan, kerana salutannya adalah bahan semula jadi sepenuhnya. Di samping itu, ia adalah keseronokan untuk memasak makanan di atasnya: ia tidak terbakar, ia tertinggal jauh di belakang, anda juga boleh mencipta karya masakan tanpa menggunakan minyak sayuran. Salutan seramik juga bagus kerana haba diedarkan secara merata di atasnya, yang bermaksud bahawa hidangan akan masak lebih cepat, dan produk itu sendiri perlu dibalikkan lebih jarang. Kuali seperti itu tidak takut suhu tinggi, mudah dibersihkan, dan lapisan atas itu sendiri agak tahan terhadap calar. Namun begitu, adalah disyorkan untuk tidak menggunakan spatula logam, kerana terdapat risiko kerosakan.

Kuali dengan salutan seramik
Kuali dengan salutan seramik

Kuali seramik dijual hari ini dalam jumlah yang banyak. Banyaknya model yang boleh berbeza walaupun dalam warna mereka membolehkan setiap nyonya rumah memilih sesuatu yang berbaloi untuk dirinya sendiri. By the way, harga produk juga agak pelbagai. Dan lebih mahalmodel, lebih baik ia akan menjadi, jadi ia boleh bertahan lebih lama. Kuali murah dengan salutan seramik (ulasan menunjukkan ini) "haus" dengan sangat cepat, dalam beberapa kes ini berlaku selepas seminggu beroperasi. Jadi, jika anda akan membeli pembantu sedemikian dalam masa terdekat, pilih model yang baik, walaupun lebih mahal sedikit, tetapi sentiasa daripada pengeluar yang dipercayai.

Dan perkara terakhir: kuali seramik, walaupun praktikal dan tahan terhadap pelbagai jenis pengaruh, memerlukan pengendalian yang teliti. Jadi, ia perlu dibasuh hanya selepas penyejukan lengkap dan hanya dengan tangan menggunakan detergen. Makanan sejuk beku tidak boleh diletakkan di atas permukaan kerja, ia mestilah pada suhu bilik.

Disyorkan: