Kuali bersalut batu: ulasan, bahaya. Bagaimana untuk memilih kuali bersalut batu?

2024 Pengarang: Priscilla Miln | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-18 07:12

Bukan sahaja produk yang membentuk hidangan memberikannya rasa dan aroma yang menyenangkan. Selalunya, hidangan yang dipilih dengan baik boleh merosakkan keseluruhan kesan makanan. Hari ini, pertikaian sering timbul tentang mana yang lebih baik: kuali bersalut batu dari pengeluar moden atau model lama dari zaman nenek kita? Seseorang menganggap lapisan tidak melekat berbahaya, yang lain menolak hidangan berat kerana kesulitan dalam penggunaannya.

Cadangan am untuk memilih kuali

1. Hidangan paling lazat boleh dimasak dalam model besi tuang dengan dinding tebal dan bahagian bawah. Ia besar, tetapi pada masa yang sama menyediakan pemanasan seragam untuk hidangan.
2. Ciri-ciri pinggan juga penting. Aluminium tersemperit, contohnya, tidak sesuai untuk relau elektrik.
3. Apabila melihat dengan teliti pada pengubahsuaian tertentu, jangan lupa tentang saiz penunu. Selaras dengannya, mereka menentukan diameter kuali (dengan atau tanpa salutan batu - tidak mengapa).
4. Paling selesadianggap sebagai model dengan pemegang boleh tanggal. Dengan mengeluarkannya, anda boleh memasukkan produk ke dalam ketuhar untuk membakar pelbagai hidangan.
5. Ingat bahawa anda tidak sepatutnya menjimatkan hidangan yang enak! Produk berjenama yang diperbuat daripada bahan kompleks lebih mahal. Walau bagaimanapun, mereka menyediakan lebih banyak pilihan untuk mana-mana tuan rumah.

Ciri Produk

Jika anda berminat dengan kuali bersalut batu, ulasan boleh memberitahu anda banyak maklumat menarik. Kualiti hiasan hidangan sedemikian adalah tinggi.

Ciri utama ialah kehadiran teknologi tiruan batu di dalamnya. Dua jenis bahan digunakan untuk pengeluarannya:

• granit;
• marmar.

Permukaan alat memasak adalah kuat dan tahan lama. Dia monokromatik. Kehadiran kemasukan cip batu memberikan daya tarikan istimewa. Produk sedemikian sesuai untuk suri rumah yang bermimpi menyediakan makanan berair yang mengandungi jumlah minimum kalori. Kuali bersalut batu yang dihasilkan pada masa ini adalah penyelesaian ideal untuk penggemar makanan yang lazat dan sihat. Ia juga boleh digunakan oleh tukang masak pemula yang tidak mempunyai tahap kemahiran yang tinggi.

Tawaran di pasaran

Di luar negara, peralatan memasak kesan batu sangat popular. Bagi pembeli domestik, ia masih belum menjadi dominan. Pada masa yang sama, ramai yang menarik perhatian kepadanya. Pakar berpendapat bahawa tempoh permintaan maksimum jatuh pada tempoh masa dari 2014 hingga 2015. Hari iniproduk terus menduduki niche mereka di pasaran.

Adakah anda tertarik dengan ciri-ciri kuali bersalut batu? Ulasan - itulah yang anda perlu baca pada mulanya, dan sudah ada banyak daripadanya. Kami akan berkongsi maklumat yang dikumpul dengan anda, dan anda boleh membuat kesimpulan awal berdasarkannya. Oleh itu, seseorang enggan membeli peralatan sedemikian kerana jisim produk yang mengagumkan. Tetapi jika parameter ini tidak penting, anda pasti akan menikmati memasak dalam hidangan sedemikian. Seperti yang dinyatakan sebelum ini, kehadiran bahagian bawah dan dinding tebal membolehkan pemanasan seragam kuali. Hasilnya ialah hidangan dengan rasa yang harmoni, berair dan wangi.

Pengilang mendakwa bahawa disebabkan kehadiran zarah granit dan marmar, pengagihan haba berlaku seperti batu semula jadi. Momen inilah yang memungkinkan untuk menolak penggunaan minyak semasa memasak. Kenapa bukan kelebihan? Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa terdapat hidangan yang berbeza kualiti di pasaran. Atas sebab ini, kuali bersalut batu daripada beberapa pengeluar tidak selalu menunjukkan prestasi yang sama baik, seperti yang disahkan oleh ulasan.

Petua Membeli

Tidak tahu cara memilih kuali bersalut batu? Di sini tidak salah untuk mengetahui beberapa nuansa.

Salutan titanium, terdapat dalam banyak pengubahsuaian, secara teorinya, tidak berbahaya. Walau bagaimanapun, sesetengah syarikat pergi ke silap mata. Mereka menggabungkan bahan tersebut dengan Teflon. Jadi anda boleh melupakan semuasifat persekitaran hidangan. Kadang-kadang ciri-ciri batu, yang disebut dalam iklan, tidak muncul. Ini menunjukkan bahawa permukaan produk hanya digayakan sebagai batu, tetapi tidak lebih.

Ada apa yang dipanggil kuali berlian. Untuk pembuatan produk ini, aluminium digunakan, yang disalut di atas dengan Teflon. Ia mengandungi Serpihan Debu Permata. Dalam rangkaian hidangan bersalut batu, model ini adalah kualiti tertinggi. Ia tahan maksimum terhadap tekanan mekanikal, dan juga menghalang makanan daripada terbakar.

Soalan tentang keselamatan

Bolehkah lapisan batu pada kuali memudaratkan kesihatan manusia? Seperti yang dinyatakan di atas, produk tiruan yang direka dalam gaya yang sama seperti yang asal mungkin bukan yang paling mesra alam. Bagi hidangan berkualiti dari pengeluar yang dipercayai, tidak ada bahaya di sini. Sebaliknya, ia mempunyai kelebihan tertentu:

• lestari;
• memungkinkan untuk memasak makanan dengan rasa yang sangat baik;
• mudah dibersihkan;
• tidak perlu minyak semasa memasak.

Syarikat yang manakah anda lebih suka?

Contoh kualiti yang baik ialah kuali bersalut batu Fissman. Ulasan tentang dia sekurang-kurangnya mengesahkan ini. Mereka kebanyakannya positif. Pembeli yang telah membeli hidangan sedemikian mengatakan bahawa mereka memerlukan penjagaan yang teliti, tetapi kosnyamembenarkan.

Perkakas dapur ini dihasilkan oleh syarikat Denmark. Harga produk adalah tinggi, tetapi cirinya berbaloi.

Kuali bersalut batu Fissman adalah kalis calar. Orang yang telah menggunakannya perhatikan hayat perkhidmatan produk yang panjang. Sarung boleh dibeli secara berasingan. Ia melekat kuat pada kuali, jadi hidangan yang dimasak tetap hangat untuk masa yang lama. Kelebihan lain ialah penampilan yang menarik. Pengilang sedang bersungguh-sungguh mengusahakan reka bentuk produknya.

Manfaat tambahan

Salutan batu asli bukan sahaja menggembirakan dengan ketahanan, tetapi juga mengekalkan rasa produk secara maksimum. Semasa memasak, hidangan tidak mengeluarkan bahan toksik yang boleh terkumpul di dalam badan. Ia hanya mengandungi mineral semula jadi.

Hidangan yang kami pertimbangkan berfungsi berdasarkan prinsip batu panas. Untuk memahami apa itu, cukup untuk mengingati zaman dahulu. Kemudian orang memasak makan malam mereka di atas batu panas. Hasilnya, hidangan itu mendapat rasa yang unik.

Terima kasih kepada perkembangan moden, orang abad ke-21 berpeluang merasainya. Salutan batu membolehkan anda melakukannya tanpa span seterika semasa membasuh pinggan. Makanan hanya tidak melekat pada permukaan. Kadang-kadang cukup untuk mengelap kuali dengan kain lembap.

Pada masa yang sama, tidak boleh diketepikan bahawa produk yang andamengecewakan. Kadang-kadang pembeli mengadu bahawa permukaannya cepat ditutup dengan calar. Walau bagaimanapun, sebabnya mungkin anda terjumpa yang palsu. Untuk mengelakkan kekecewaan, pilih hidangan anda dengan berhati-hati!