Apakah itu jag? Definisi, tujuan dan kegunaan

2024 Pengarang: Priscilla Miln | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-18 07:20

Membuat minuman keras buatan sendiri yang berkualiti adalah seni sebenar yang memerlukan pengetahuan dan pengalaman tertentu. Di samping itu, pakar mengatakan bahawa bekas khas mesti digunakan untuk menghasilkan dan menyimpan alkohol buatan sendiri. Pakar menganggap bekas kayu adalah yang paling sesuai. Apabila menyimpan wain atau wiski buatan sendiri dalam tong kayu, sauh atau tab, minuman itu memperoleh rasa yang indah dan aroma yang unik. Salah satu jenis bekas yang paling popular digunakan dalam pengeluaran alkohol buatan sendiri ialah jag. Apakah jub? Bagaimanakah ia berbeza daripada jenis bekas lain? Apakah itu jag?

Apakah itu jag?

Jug, atau tin, ialah bekas kecil dengan penutup, yang digunakan untuk menyimpan pelbagai jenis minuman di rumah. Soalan tentang apa itu jag, jenis jag, selalunya menarik minat pembuat wain pemula.

Jung yang diperbuat daripada kayu digunakan terutamanya. Wain yang dibuat dalam jag kayu, plastik dan logam berbeza dalam banyak cara. Dalam jag kayu, wain tidak teroksida, kerana bekas itu benar-benar tidak termasuk sentuhan dengan logam. Terima kasih kepadaUntuk harta kayu seperti kekurangan sesak, wain dalam jag kayu mendapat peluang untuk "bernafas". Dalam proses interaksi wain dengan bahan bekas, sejambak minuman yang kaya dicipta.

Pemula harus sedar bahawa bahan yang paling popular untuk membuat jag ialah oak. Kayu oak mengandungi tanin yang diperlukan untuk pengeluaran. Dalam proses penyebaran semula jadi, minuman menyerapnya dan memperoleh aroma dan rasa yang unik dan tidak dapat dilupakan. Jika anda menuang vodka biasa ke dalam jag oak dan menegaskannya dengan baik, anda akan mendapat minuman yang agak kuat dengan pelbagai rasa yang kaya dan, menurut pakar, sifat perubatan yang berharga.

Selalunya pemula bertanya soalan: apakah itu jag dan bagaimana ia digunakan? Bekas sedemikian digunakan untuk penyediaan dan penyimpanan wain buatan sendiri, kvass, mead, pelbagai tincture. Selalunya jag dibuat dalam jumlah dari 3 hingga 50 liter.

Apakah perbezaan antara jag dan tong?

Selalunya pembuat wain berminat dengan soalan ini. Data kapasiti berbeza:

1. Borang. Jag mempunyai bentuk kon, sedikit meruncing ke atas. Tong ialah silinder, di mana bahagian tengahnya agak mengembang.
2. Kaedah penyimpanan. Tong diangkut dan disimpan dalam sebarang kedudukan. Minuman disimpan dan disimpan di dalam jag. Kapal boleh sama ada dalam kedudukan mendatar atau menegak. Ia tidak sesuai untuk pengangkutan.
3. Kos, yang secara langsung bergantung pada teknologi pembuatan bekas. Oleh kerana jag dibuat dengan cara yang lebih mudah daripada setong, maka kosnyaagak murah.

Manakah yang lebih baik?

Jawapan kepada soalan ini bergantung pada matlamat anda. Jika anda memerlukan bekas untuk menyimpan minuman dalam jumlah kecil, lebih baik membeli jag. Ia akan berjaya melaksanakan fungsi elemen dalaman yang cantik di dapur atau ruang tamu. Untuk pengeluaran cognac, wiski atau wain separuh perindustrian, lebih baik menggunakan tong kayu oak yang luas.