2024 Pengarang: Priscilla Miln | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-18 07:14
Untuk menyediakan espresso, alat seperti pengusik kopi sering digunakan. Ia boleh diperbuat daripada logam atau plastik. Dengan bantuan peranti sedemikian, kopi dirempuh. Barista biasanya menggunakan alat logam. Ia lebih dipercayai dan tahan lama.
Fungsi lekapan asas
Kopi espresso ialah minuman dengan rasa yang kaya dan aroma yang unik. Bagaimana cara membuatnya? Untuk mendapatkan rasa yang stabil, perlu memastikan kopi ditekan sama rata. Akibat temping, tablet padat terbentuk. Air akan meresap melaluinya dengan lebih perlahan. Apabila menyediakan minuman, tamper tidak boleh digantikan.
Apabila tamping bahan mentah, usaha perlu diagihkan sama rata supaya tiada rongga kekal di dalam tablet. Jika tidak, air akan cepat meresap melaluinya. Hasilnya adalah minuman yang tidak berkualiti. Cecair harus diperkaya dengan minyak pati dan aroma kopi.
Sejarah kejadian
Tamper untuk mesin kopi berlaku secara tidak sengaja. Sejarah aksesori ini mengatakan bahawa Rage Barber pada satu ketika memutuskan untuk memulakan perniagaan yang berkaitan dengan kopi. Namun, selepas beberapa ketika, dia kecewa. Apakah masalahnya? Dalam keadaan tempera untuk kopi. Ia adalah bar yang diperbuat daripada plastik. begituperanti itu amat menyusahkan dan tidak praktikal. Dan ini menjejaskan rasa minuman siap. Ini adalah bagaimana idea untuk membuat pengubahan yang asli dan lebih selesa timbul. Akibatnya, ahli perniagaan itu menang.
Bentuk asas
Tamper kopi boleh mempunyai saiz dan bentuk yang berbeza. Alat sedemikian juga dikelaskan mengikut bahan dari mana ia dibuat. Asas aksesori boleh bukan sahaja rata, tetapi juga bujur. Pada masa yang sama, tidak ada cadangan yang tepat untuk memilih tempera. Di Amerika, bentuk tradisionalnya bujur, manakala di Eropah ia rata.
Apabila memilih pengusik kopi, terdapat beberapa lagi faktor yang perlu dipertimbangkan. Alat berbentuk bujur sesuai untuk penapis dua port, manakala yang rata sesuai untuk penapis port tunggal. Tetapi bagaimana seorang barista membuat kopi? Biasanya master menggunakan bentuk bujur. Walau bagaimanapun, di rumah, anda juga boleh menggunakan yang rata.
Dari bahan apa
Tamper kopi biasa biasanya terdiri daripada alas dan pemegang. Bahagian terakhir alat hendaklah kemas dan cukup selesa. Pemegang biasanya diperbuat daripada kayu atau keluli.
Bagi asas, modelnya yang dijual boleh dilihat bukan sahaja plastik, tetapi juga aluminium. Setiap jenis aksesori tersebut mempunyai ciri tersendiri. Sebagai contoh, pengusik kopi dengan tapak plastik adalah sangat ringan. Ia jarang digunakan untuk merempuh bahan mentah tanah. Aluminium juga bukan bahan yang sangat berat. Walau bagaimanapun, ia tertakluk kepada kakisan dan pelbagai ubah bentuk. Lebih-lebih lagi, aluminiummerujuk kepada logam mesra alam. Pakar profesional mengesyorkan pembelian pengusik, yang tapaknya diperbuat daripada keluli dan pemegangnya diperbuat daripada kayu.
Apabila memilih aksesori, anda juga harus memberi perhatian kepada saiz tapaknya. Diameternya mesti sepadan dengan parameter pemegang. Jika tidak, tablet kopi akan menjadi terlalu besar atau kecil.
Ciri aplikasi
Bagaimanakah minuman yang kaya dan beraroma disediakan? Untuk menjawab persoalan ini, banyak kajian telah dijalankan. Akibatnya, banyak arahan untuk membuat kopi yang lazat dan berkualiti tinggi telah ditulis. Perkara yang paling penting dalam proses ini ialah penekanan bahan mentah tanah yang baik. Selain itu, saiz tempera mesti sepadan dengan saiz bakul penapis.
Simpan kopi kisar dengan berhati-hati. Selepas menuangkan bahan mentah ke dalam bekas, ia harus diratakan dengan teliti. Hasilnya mestilah jisim ideal yang tidak mengandungi tuberkel, lubang dan ketulan. Tamper kopi hendaklah diletakkan dengan berhati-hati pada permukaan bahan mentah dan ditekan. Ini mesti dilakukan dengan berhati-hati, kerana rongga mungkin terbentuk dalam tablet.
Sebelum penggunaan pertama aksesori, adalah penting untuk memastikan permukaan kopi benar-benar sekata. Barulah boleh ditekan. Tekanan pada tamper hendaklah dari 12 hingga 15 kilogram. Tablet siap kekal diletakkan di dalam mesin kopi dan menyediakan minuman wangi. Ia mesti sepadan dengan saiz penapis. Jika tablet mempunyai rongga, maka air akan mengalir melaluinya dengan lebih cepat. Minuman itu tidak akan berfungsibegitu sengit.
Disyorkan:
Penarafan pembuat kopi carob. Gambaran keseluruhan, ciri dan petua untuk memilih pembuat kopi carob
Secawan kopi aromatik adalah ritual pagi bagi ramai orang. Walau bagaimanapun, pengguna moden tidak mahu menghabiskan banyak masa menyediakan minuman dan melakukan manipulasi yang kompleks. Oleh itu, pembuat bir automatik sangat popular. Untuk memilih kereta terbaik yang sesuai untuk keperluan keluarga, adalah wajar mengkaji penarafan pembuat kopi carob. Ciri-ciri setiap produk tertentu mungkin sesuai dengan satu pengguna, tetapi tidak sesuai dengan yang lain
Bolehkah wanita hamil minum kopi? Bagaimana kopi memberi kesan kepada tubuh wanita hamil dan janin
Kopi ialah minuman yang harum, tanpanya sesetengah orang tidak dapat membayangkan pagi mereka. Ia menjadikannya lebih mudah untuk bangun dengannya, dan minuman itu juga menggalakkan pengeluaran serotonin, yang membantu meningkatkan mood anda. Kopi bukan sahaja disukai oleh lelaki, tetapi juga oleh wanita. Walau bagaimanapun, dalam kehidupan seks yang adil, ada masanya apabila diet berubah. Sesungguhnya, dalam tempoh jangkaan kanak-kanak, dia bertanggungjawab untuk kesihatan janin dan dirinya sendiri. Bolehkah ibu hamil minum kopi?
Pembuat kopi Nespresso: membuat kopi yang lazat adalah semudah memerah pear
Pembuat kopi Nespresso ialah pembelian yang bagus untuk kegunaan rumah. Setiap pagi, dan juga pada siang hari, anda boleh menikmati minuman yang wangi, panas dan kuat (atau tidak begitu). Kita harus mula bercakap mengenainya dengan fakta bahawa syarikat itu pada mulanya mengembangkan apa yang dipanggil kapsul kopi: kopi bahagian terletak dalam pakej tertutup khas, yang membolehkan ia mengekalkan rasa dan nutriennya untuk masa yang lama
Mengapa wanita hamil tidak boleh minum kopi? Mengapa kopi tidak baik untuk wanita hamil?
Persoalan sama ada kopi berbahaya sentiasa membimbangkan wanita yang merancang untuk melahirkan anak. Sesungguhnya, ramai orang moden tidak dapat membayangkan hidup mereka tanpa minuman ini. Bagaimanakah ia menjejaskan kesihatan ibu hamil dan perkembangan janin, berapa banyak kopi yang boleh diminum oleh wanita hamil atau lebih baik untuk menolaknya sama sekali?
Hari Kopi Antarabangsa (17 April). Hari Kopi di Rusia
Kopi ialah minuman kegemaran dunia. Dan apabila hari kopi disambut dan tradisi apa yang dikaitkan dengannya, mari kita fikirkan bersama
