Tikar pembakar silikon: ciri dan faedah

2024 Pengarang: Priscilla Miln | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-18 07:14

Pinggan mangkuk dan peralatan dapur lain yang diperbuat daripada silikon telah menjadi sebahagian daripada kehidupan seharian kita. Ramai suri rumah lebih suka acuan silikon untuk membakar dan menghasilkan produk sejuk: jeli, ais krim, mousses. Kelebihan mereka ialah mereka sangat praktikal, tidak memerlukan pembersihan jangka panjang, mencuci, dan makanan tidak melekat padanya. Alas pembakar silikon juga mempunyai kualiti ini, yang sangat memudahkan dan memudahkan proses memasak.

Ia direka khas untuk menjadikan memasak suatu keseronokan, bukan proses yang menyakitkan dan panjang.

Tikar silikon secara ringkas

Ia adalah kain tikar pembakar silikon yang diresapi dengan sebatian silikon. Dimensinya berbeza dalam julat 30x20 cm - 60x40 cm, ia boleh mempunyai warna terang yang berbeza. Ada pic, oren, hijau muda dan hijaupermaidani. Tujuan utama adalah untuk membakar pai, pai, piza, biskut di atasnya. Alas pembakar silikon menggantikan kertas pembakar, parchment dan bahan kusyen lain. Letakkan tikar terus pada lembaran pembakar atau, lebih baik, pada rak dawai. Dalam kes ini, hidangan akan lebih baik dibakar kerana kesan seragam haba di atasnya. Anda boleh menggunakan tikar pembakar silikon di dalam kabinet ketuhar gas, elektrik dan ketuhar gelombang mikro. Beban suhu yang boleh ditahan oleh permaidani adalah dari -60 hingga +200 darjah. Walau bagaimanapun, ia tidak boleh digunakan dengan fungsi gril.

Ciri Praktikal

Silikon dicirikan oleh kekonduksian terma yang rendah, jadi makanan di atasnya tidak hangus di tepi. Ini berlaku kerana produk terdedah kepada haba seragam. Kerana ini, tikar juga dipanggil tidak melekat. Alas pembakar tidak menyerap bau, sisa makanan tidak tersangkut di dalamnya, dan ia tidak kehilangan penampilan asalnya untuk masa yang lama.

Permaidani mudah dan mudah dibersihkan, dan sesetengah suri rumah hanya mengelapnya dengan serbet. Dalam proses pembersihan, jangan gunakan produk yang melelas, logam, mengikis dan memotong objek. Anda boleh menyimpan permaidani di atas rak atau di dalam laci di dalam kabinet dapur. Tetapi sebelum itu, ia mesti dibasuh dan dikeringkan. Dan anda boleh melakukannya di mesin basuh pinggan mangkuk. Sebagai tambahan kepada tujuan utamanya, tikar juga boleh berfungsi sebagai permukaan kerja untuk membuat doh, contohnya.

Ini mudah, kerana pada mulanya jisim melekitsama sekali tidak melekat pada permukaan silikon. Tikar tidak tergelincir, jadi mangkuk boleh dipasang di atasnya, di mana sesuatu disebat, digosok atau dicampur secara intensif. Di samping itu, ia baik untuk membuat roti daging, ikan dan mengupas buah-buahan dan sayur-sayuran. Ia boleh digunakan sebagai permukaan untuk menyimpan produk separuh siap di dalam peti sejuk beku.

Maklumat lanjut

Silikon masih tidak diterima sebulat suara. Sesetengah orang fikir ia tidak sihat, yang lain tidak. Bagaimanapun, tikar silikon tidak lebih berbahaya daripada alat memasak lain, kata pakar. Perkara utama ialah ia diperbuat daripada silikon "makanan" khas dengan penggunaan dokumen yang mengesahkan kualiti. Ramai yang berminat dengan harga alas pembakar silikon. Harga purata ialah 200 rubel dan lebih. Kos dipengaruhi oleh pengilang, kehadiran fungsi tambahan. Ini mungkin tanda khas, sebagai contoh, garis besar bulat untuk mendapatkan produk dengan bentuk yang sekata sempurna dan saiz yang betul (piza, pai). Tikar silikon mempunyai banyak kelebihan, tetapi adakah ia mempunyai kelemahan? Ternyata tidak. Di samping itu, ia direka untuk purata 2000 kegunaan. Tetapi ia terlalu banyak sehingga sukar untuk memanggilnya "tolak".