Beberapa nasihat tentang cara membersihkan jem terbakar

Beberapa nasihat tentang cara membersihkan jem terbakar
Beberapa nasihat tentang cara membersihkan jem terbakar
Anonim

Walaupun hakikatnya hari ini tidak ada kekurangan makanan di negara kita, dan makanan seperti, katakan, jem dan marmalade disajikan dalam pelbagai jenis di rak kedai runcit dan pasar raya, masih banyak yang berurusan dengannya. mereka memasak di rumah. Dan ini dapat dijelaskan dengan mudah: “Milik adalah miliknya sendiri.”

Bagaimana untuk membersihkan jem terbakar
Bagaimana untuk membersihkan jem terbakar

Ramai suri rumah selalunya ingin menggembirakan orang tersayang dengan strawberi, raspberi, ceri, jem aprikot yang lazat, yang mereka lakukan dengan penuh keseronokan. Tetapi inilah nasib malang: selalunya, melakukan beberapa perkara pada masa yang sama, mereka lupa bahawa makanan sedang disediakan di atas dapur, yang kemudiannya merosakkan penampilan hidangan dengan serius. Pada masa yang sama, tidak setiap suri rumah tahu cara membersihkan jem terbakar. Cadangan berikut akan membantu menyelesaikan masalah ini. Tetapi sebelum kita memikirkan cara membersihkan jem yang terbakar, mari kita tentukan kuali bahan apa yang paling sesuaimemasak makanan istimewa di atas.

Sejak zaman Soviet, hampir setiap keluarga telah memasak makanan dalam peralatan aluminium. Pada masa yang sama, pakar masakan memberi amaran bahawa tidak digalakkan menggunakan kuali sedemikian untuk memasak masakan masam, kerana ini boleh membahayakan kesihatan.

Selain itu, semasa membersihkan pinggan aluminium, anda perlu berhati-hati, kerana zarah aluminium mudah masuk ke dalam kolak atau borscht.

Memandangkan persoalan cara membersihkan jem yang terbakar, mari kita sentuh kelebihan dan kekurangan bekas enamel. Sudah tentu, ia mempunyai hayat perkhidmatan yang panjang, tetapi jem mendidih di dalamnya untuk masa yang sangat lama, di samping itu, ia adalah yang paling mudah terbakar.

Jem hangus dalam kuali aluminium
Jem hangus dalam kuali aluminium

Periuk atau kawah yang diperbuat daripada besi tuang ialah perkakas dapur terbaik untuk memasak pilaf dan, jika anda tidak bimbang tentang penggunaan kuasa yang agak ketara, maka untuk jem. Walau bagaimanapun, adalah sangat penting untuk mengingati satu peraturan: makanan istimewa itu harus digulung ke dalam balang kaca sejurus selepas penyediaan

Perkakas memasak seramik adalah yang paling mudah dibersihkan daripada mendapan dan skala karbon, tetapi ia dianggap sebagai wakil peralatan dapur yang mahal.

Jadi, mari kita beralih kepada pertimbangan praktikal tentang cara membersihkan jem yang terbakar pada pinggan mangkuk.

Perlu diingatkan bahawa enamel tidak boleh terdedah kepada bahan yang agresif. Sekiranya jem dibakar dalam kuali enamel, maka lebih baik mendidihkan larutan garam dan soda di dalamnya, biarkan semalaman, dan kemudian lap pinggan dengan span biasa. tidakair sejuk hendaklah digunakan dengan segera selepas menyediakan rawatan - perubahan suhu boleh merosakkan peralatan yang diperbuat daripada bahan di atas. Pindahkan jem ke bekas lain, tunggu sehingga kuali sejuk, dan kemudian tuangkan air.

Jem terbakar dalam kuali enamel
Jem terbakar dalam kuali enamel

Jika jem dibakar dalam kuali aluminium, maka ia hendaklah segera diletakkan di bawah aliran air sejuk, dan kemudian tambah soda pada kadar satu liter air setiap dua sudu soda. Dalam apa jua keadaan, produk beralkali tidak boleh digunakan untuk mencuci pinggan aluminium.

Perkakas memasak yang diperbuat daripada keluli tahan karat dibersihkan secara optimum dengan garam makanan biasa, manakala perkadarannya hendaklah seperti berikut: kurang air dan lebih banyak garam. Kemudian kami mendidihkan komposisi di atas dan biarkan selama beberapa jam - ia kekal bekerja dengan kain lap yang keras.

Permukaan teflon tidak disyorkan untuk dibersihkan dengan berus logam, manakala larutan tanpa alkali digunakan - ia akan menghapuskan mendapan karbon. Selepas itu, bilas pinggan mangkuk dengan air sejuk.

Dan, sudah tentu, anda boleh menggunakan cara lama yang terbukti: pergi ke kedai dan beli produk yang direka khusus untuk mengeluarkan deposit karbon daripada hidangan.

Disyorkan: