Pada umur berapa kanak-kanak boleh makan sup kacang? Peraturan untuk memperkenalkan kacang ke dalam diet kanak-kanak, resipi

2024 Pengarang: Priscilla Miln | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-18 07:20

Adalah perlu memasukkan hidangan daripada kekacang dalam menu kanak-kanak. Proses penyediaan mereka agak mudah, hidangannya enak dan sihat. Kekacang mempunyai pelbagai jenis unsur berguna dan berkhasiat, ia menormalkan fungsi usus, membuang toksin.

Tetapi ibu bapa sering bertanya, pada umur berapa anak boleh makan sup kacang? Badan bayi sangat sensitif, dan sesetengah makanan boleh diperkenalkan bermula dengan ketat dari tempoh tertentu.

Sifat berguna kacang polong

Ibu bapa perlu mempertimbangkan pada umur berapa anak boleh makan sup kacang dan cara ia berguna. Nilai utama kacang polong ialah ia mengandungi sejumlah besar protein sayuran. Selain itu, kacang pea kaya:

• asid amino perlu;
• kanji;
• lemak;
• vitamin C, B, H, PP;
• beta-karotena;
• gula semula jadi;
• elemen mikro dan makro;
• antioksidan.

Kacang polong mempunyai kesan positif pada pembentukan otak, sistem saraf, pada fungsi jantung dan saluran darah. Tetapi pakar pediatrik sering mengehadkan penggunaan produk kacang ini oleh kanak-kanak. Ini disebabkan oleh fakta bahawa kacang agak sukar dicerna dan boleh menyebabkan kembung dan peningkatan pembentukan gas. Oleh itu, pakar pediatriklah yang memantau perkembangan bayi yang akan membantu ibu dan memberi cadangan sama ada kanak-kanak itu boleh makan sup kacang, pada umur berapa.

Bila mula memperkenalkan diet

Pada umur berapa anda boleh memberi sup kacang kepada kanak-kanak? Amalan menunjukkan bahawa doktor tidak mengesyorkan memberi sup dengan kacang kepada kanak-kanak pada tahun pertama kehidupan. Seorang kanak-kanak pada usia ini masih belum menguasai sepenuhnya jenis makanan pelengkap utama. Dilarang memberi kanak-kanak hidangan dengan kacang polong di bawah umur enam bulan, kerana sistem pencernaan bayi masih lemah. Pada usia ini, pengenalan sup dengan kacang adalah penuh dengan cirit-birit dan senak. Walaupun pada usia 9 bulan, apabila bayi sudah menguasai banyak ramuan baru, doktor tidak mengesyorkan memasukkan kacang polong.

Jadi, pada umur berapa anda patut memberi sup kacang kepada kanak-kanak? Doktor mengesyorkan memperkenalkan produk kekacang ke dalam diet kanak-kanak pada usia dua tahun. Pada usia ini, sistem pencernaan bayi sudah cukup menyesuaikan diri dengan produk bukan tenusu, dan badan mula menyerap semua unsur mikro dan makro yang diperlukan. Terima kasih kepada protein yang terkandung dalam kacang, bayi akan berkembang dengan betul dan harmoni.

Cara memperkenalkan kacang ke dalam diet kanak-kanak

Doktor mengesyorkan mula memperkenalkan kekacangsegar. Ini juga terpakai kepada kacang polong. Jadi ia akan lebih baik dihadam dan tidak akan menyebabkan kembung perut pada bayi.

Bilakah saya boleh memberi sup kacang kepada kanak-kanak? Apabila bayi terbiasa dengan kacang segar, sup kacang juga perlu diperkenalkan. Pada mulanya, kanak-kanak harus diberi tidak lebih daripada dua sudu sup. Kemudian bahagian ditingkatkan secara beransur-ansur.

Penyediaan sup kacang yang betul

Resipi buatan sendiri untuk sup dengan kacang melibatkan penggunaan daging salai. Kanak-kanak itu akan makan sup sedemikian pada usia yang lebih tua, pakar pediatrik sekali lagi akan menasihati pada usia berapa mungkin. Sup kacang untuk kanak-kanak berumur dua tahun hendaklah disediakan mengikut peraturan berikut:

• Sebelum kacang polong direbus, ia hendaklah direndam selama 12 jam.
• Sup kacang untuk bayi dimasak dalam sup sayur atau daging. Daging untuk sup dipilih tanpa lemak. Sup dimasak pada sup kedua, yang bermaksud bahawa selepas daging mendidih untuk kali pertama, sup mesti dikeringkan. Kemudian masak selama setengah jam lagi, keluarkan buih secara berkala.
• Semua sayur yang dimasukkan ke dalam sup mestilah segar. Lebih baik ambil kentang, lobak merah dan bawang.
• Sebelum anda memberikan sup kepada anak anda, anda perlu mengisarnya dalam pengisar. Badan bayi masih belum kuat, jadi lebih mudah untuk dia menghadam sup puri.

Bahan manakah yang tidak boleh digunakan

Dilarang memasukkan sup kacang untuk kanak-kanak:

• Rusuk salai. Walaupun fakta bahawa ramuan ini adalah komponen utama sup untuk orang dewasa, ia tidak digunakan dalam versi kanak-kanak.letak.
• Daging dengan kandungan lemak tinggi.
• Rempah-rempah dan perasa. Anda boleh meletakkan sedikit garam ke dalam sup.
• kiub bouillon.

Resepi sup kacang yang sedap

Kacang baik untuk diri mereka sendiri. Tetapi untuk menjadikan sup itu sedap dan penuh dengan vitamin, anda perlu menambah sayur-sayuran dan daging lain padanya.

puri sup

Untuk menyediakan sup ini, anda memerlukan satu lobak merah, satu bawang, kacang - 200 g dan satu sudu mentega. Sekiranya kacang polong digunakan dalam bentuk kering, maka ia mesti direndam semalaman. Kaedah Memasak:

• Setelah lobak merah dan bawang dipotong, ia diletakkan dalam kuali kecil dengan mentega. Sayur-sayuran hendaklah direbus sedikit. Tetapi jangan goreng!
• Kemudian sayur-sayuran diletakkan dalam periuk dengan kacang, dituangkan dengan air dan diletakkan di atas dapur. Daripada air, anda boleh menggunakan sup sayur atau ayam.
• Setelah sup siap, kisar dengan pengisar.

Sup Yum Yum

Untuk menyediakan sup ini, anda memerlukan tiga kentang bersaiz sederhana, 500 g ayam, setiap satu bawang dan lobak merah, 200 g kacang polong. Kacang polong hendaklah direndam terlebih dahulu. Kaedah Memasak:

• Rebusan air rebusan ayam terlebih dahulu.
• Kemudian keluarkan ayam dan masukkan kacang ke dalam kuahnya. Rebus selama sejam.
• Seterusnya masukkan kentang, lobak merah dan bawang. Lobak merah dengan bawang boleh direbus ringan dalam kuali. Masak selama 20 minit lagi.
• 10 minit sebelum memasak, kembalikan daging ke dalam periuk.

Sup ini sangat sesuai dengan crouton roti putih buatan sendiri.

Pada umur berapa kanak-kanak boleh makan sup kacang, adakah ia berumur dua tahun atau lebih lama - hanya ibu yang akan memutuskan. Dia lebih tahu cita rasa bayi dan ciri-ciri badannya. Adalah penting untuk memantau tindak balas kanak-kanak terhadap hidangan baru. Jika dia makan dengan senang hati, maka anda harus terus memberi makan. Sekiranya bayi berpaling tadah dan tidak mahu makan, lebih baik tunggu sebentar dan tawarkan sup kacang kepadanya pada usia lanjut.