Kenwood ialah pemproses makanan. Peralatan Dapur

2024 Pengarang: Priscilla Miln | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-18 07:07

Untuk memudahkan proses memasak, beberapa dekad yang lalu, jurutera mencipta unit yang menggabungkan perkakas rumah kecil. Ini adalah bagaimana mesin dapur pertama muncul. Apabila memilih pembantu moden, anda harus memberi perhatian kepada Kenwood - pemproses makanan generasi baharu.

Perkakas Dapur

Pemproses makanan pertama berjaya menggantikan kerja manual, menjimatkan masa dan usaha memasak di dapur. Mereka besar, tidak selesa dan sangat bising. Mereka mempunyai beberapa muncung yang boleh ditukar ganti untuk mencincang dan memotong produk. Gabungan boleh menguli doh, cambuk krim. Unit moden melaksanakan banyak fungsi. Pemproses dapur kelas tertinggi dilengkapi dengan kawalan elektronik, mempunyai sejumlah besar peranti. Kebolehan berfungsi dengan mudah membolehkan anda memerah segelas jus, menguli doh dan memotong mi. Kenwood ialah pemproses makanan pada tahap ini, digunakan dengan jayanya oleh kedua-dua tukang masak rumah dan profesional.

Ciri-ciri mesin dapur

Mesin moden akan menyediakan salad sayuran dengan mudah dan menguli doh. Untuk keluarga kecil, model ekonomi padat sesuai, yang tidak mengambil banyak ruang, dengan penggunaan kuasa yang rendah. Jika ia sepatutnya menyerahkan sebahagian besar kerja kepada pembantu, maka model yang besar dan pelbagai fungsi akan diperlukan. Beri perhatian kepada nisbah antara kuasa mesin dan isipadu mangkuk kerja. Kuasa boleh berbeza dari 250W hingga 1500W. Nisbah optimum ialah isipadu mangkuk 3 liter dengan kuasa lebih daripada 700 watt. Bekas mestilah tahan hentaman dan tahan haba, dan isipadu mestilah mencukupi untuk memasak jumlah makanan yang diperlukan pada satu masa. Lebih banyak lampiran, lebih banyak pemproses makanan Kenwood yang berfungsi. Harga kereta sedemikian, masing-masing, juga lebih tinggi (daripada 5 ribu rubel).

Prinsip kerja

Walaupun terdapat pelbagai model, prinsip operasi unit adalah sama. Asas penuai klasik adalah motor elektrik. Ia digabungkan dengan panel kawalan dan memacu muncung. Pemacu elektrik menyediakan kelajuan putaran yang diperlukan. Pada kelajuan rendah, produk dicampur dan doh diuli. Kelajuan tinggi diperlukan untuk mengisar mereka. Reka bentuk yang lebih kompleks dan mahal ialah reka bentuk yang beroperasi pada prinsip tuas. Dalam kes ini, bekas itu kekal pegun. Enjin disembunyikan dalam sejenis tuil yang terletak di atas mangkuk. Muncung dimasukkan ke dalam pemacu, dan tuil diturunkan ke dalam bekas. Dalam gabungan dengan pemacu tuil, mangkuk adalah legap. ATdalam model mahal ia diperbuat daripada keluli tahan karat, dan dalam model yang lebih murah ia diperbuat daripada plastik tahan panas. Kuasa unit pelbagai fungsi boleh mencapai 1500 W dan mempunyai beberapa kelajuan. Pemproses makanan Kenwood KM mempunyai 7 kelajuan dengan kuasa dari 700 hingga 900 W.

Kepelbagaian spesies

Perkakas dapur Kenwood berkuasa, serba boleh dan mahal. Pelbagai jenis, pelbagai reka bentuk dan warna. Terdapat model klasik untuk lokasi pemacu dan muncung. Pemproses makanan Kenwood 270 adalah kecil, padat dan bergaya. Ia tidak akan mengambil banyak ruang di dapur. Dua kelajuan, kuasa 750 watt. Mangkuk plastik - 2 l, pengisar dengan jumlah 1.2 l. Kit termasuk satu set mesin pencincang, muncung doh, pemukul untuk memukul, pemerah jus dan penekan sitrus, penggiling kopi. Lampiran selamat untuk mesin basuh pinggan mangkuk.

Bertentangan sepenuhnya - satu siri mesin dengan panel aruhan terbina dalam. Model dalam siri ini mempunyai hob aruhan yang boleh dipanaskan dari 20° hingga 140°. Sensor mengekalkan suhu yang diingini dalam mangkuk. Kelebihan tersendiri ialah, bersama-sama dengan memasak, produk dikacau. Termasuk lampiran pengacau, lampiran bentuk K, pemukul, pengukus.

Cara memilih

Apabila memilih, anda perlu memberi perhatian, pertama sekali, untuk memudahkan operasi dan penyelenggaraan, kebolehpercayaan, ketersediaan ruang penyimpanan untuk muncung dan, sudah tentu, harga. Pertama sekali, adalah bernilai memutuskan proses mana yang akan dilakukan dan muncung manasangat diperlukan. Jika keluarga menyediakan jus setiap pagi, tetapi tidak suka pastri, maka mesin itu juga harus dipilih dengan penekanan pada pemerah jus. Tetapi pengadun doh akan berlebihan. Jika dikehendaki, muncung gantian yang diperlukan sentiasa boleh dibeli. Sesetengah mekanisme mempunyai mod denyutan, yang membolehkan anda secara berkala meningkatkan kelajuan kesan pada produk. Enjin memerlukan rehat untuk menyejukkan. Terdapat model dengan perlindungan terhadap terlalu panas. Kenwood - pemproses makanan teknologi terkini - mampu memproses kira-kira 10 kg makanan dalam satu kitaran. Kadangkala satu set termasuk beberapa mangkuk tambahan. Model moden dilengkapi dengan mangkuk di mana produk yang disediakan boleh dimasak, sebagai contoh, dalam ketuhar gelombang mikro. Terdapat bahagian terukur pada dinding bekas.

Kebaikan dan keburukan

Tiada kekurangan model di pasaran, daripada mesin pencincang mudah kepada mesin dapur mahal yang canggih. Adalah penting untuk memilih model dengan muncung yang betul supaya semuanya digunakan. Ia adalah perkara individu semata-mata - untuk memilih mesin kompak kecil atau pemproses makanan Kenwood yang berkuasa. Ulasan sangat bercampur-campur. Dalam model klasik, pengguna mencatatkan kekompakan, fungsi dan nilai untuk wang. Antara yang negatif ialah ketidakbolehpercayaan mangkuk plastik, kepingan besar kekal semasa memotong sayur-sayuran, penapis pemerah jus cepat tersumbat. Gabungan dengan pemacu tuil mempunyai reka bentuk yang baik, banyak lampiran, beberapa daripadanya boleh digunakan secara serentak. Kelemahan besar adalah harga produk. Jenama Kenwood. Pemproses makanan - ialah perkakas pelbagai fungsi yang sangat baik, jadi anda tidak sepatutnya berbelanja untuk membelinya.