Makanan pelengkap ialah Konsep, definisi makanan untuk dimulakan dan masa pengenalan untuk bayi

2024 Pengarang: Priscilla Miln | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-18 06:45

Lambat laun, ibu bapa muda berdepan dengan persoalan bila dan bagaimana hendak mula memasukkan makanan pelengkap ke dalam diet bayi. Apabila kanak-kanak itu membesar dan berkembang, dia menjadi lebih aktif, dan susu ibu secara beransur-ansur kehilangan keupayaan untuk menambah sepenuhnya bekalan vitamin, mineral dan unsur surih yang diperlukan untuk tubuh yang sedang membesar.

Secara semulajadi, terdapat keperluan untuk beralih kepada makanan yang mempunyai nilai tenaga dan kepekatan nutrien yang lebih tinggi berbanding susu ibu atau formula yang disesuaikan. Dalam artikel itu, kami akan mempertimbangkan cara memperkenalkan makanan pelengkap dengan betul selama berbulan-bulan semasa menyusu.

Apakah perbezaan daripada makanan tambahan?

Untuk memahami perbezaannya, anda perlu mentakrifkan maksud setiap konsep ini.

Makanan pelengkap ialah pengenalan makanan baru (kental) ke dalam diet bayi, kecuali susu formula dan susu, lebih pelbagaidan tertumpu. Makanan sedemikian termasuk: sayur-sayuran dan buah-buahan tumbuk, kuning telur, keju kotej, puri daging dan ikan, bubur susu, kefir. Dengan tiruan, serta dengan penyusuan, makanan pelengkap diperkenalkan selama berbulan-bulan mengikut skema.

Pemakanan tambahan adalah tambahan kepada makanan utama untuk kanak-kanak tahun pertama kehidupan dengan kekurangan susu ibu. Sebagai bahan tambahan, sebagai peraturan, campuran kering atau produk asal tumbuhan digunakan. Suplemen diberikan kepada kanak-kanak satu atau lebih kali sehari sebagai hidangan berasingan, berselang-seli dengan penyusuan susu ibu, atau digabungkan dengan sapuan dalam satu penyusuan.

Peraturan pemberian makanan pelengkap jika bayi disusui

Walaupun nilai susu wanita, apabila kanak-kanak membesar, ia perlu untuk mengembangkan dietnya, menyediakan makanan dewasa dan mengenyangkan badan yang sedang membesar dengan nutrien dan vitamin. Selain itu, pengenalan makanan pelengkap tepat pada masanya membangunkan fungsi mengunyah, merangsang motilitas usus dan menggalakkan penghadaman.

Garis panduan berikut mesti dipatuhi:

1. Sebarang produk baharu dibenarkan diperkenalkan hanya apabila kanak-kanak itu sihat.
2. Anda tidak seharusnya mula menyusukan bayi anda dalam cuaca panas atau semasa tempoh vaksinasi pencegahan.
3. Patuhi prinsip pengenalan makanan baharu tanpa kekerasan tetapi paksaan. Kebanyakan bayi enggan mengambil makanan pelengkap pertama mereka semasa menyusu. Kadang-kadang proses ini ditangguhkan selama lebih dari satu minggu, bayi terus meludahkan produk itu lagi dan lagi. Adalah penting untuk bersabar di sini.
4. Rasa baharu produk hendaklah diperkenalkan tidak lebih awal daripada tiga minggu selepas penyerapan yang pertama.
5. Makanan pelengkap dibenarkan diberikan sebelum atau selepas penyusuan, tetapi pastinya daripada sudu, bukan melalui puting. Kebanyakan pakar pediatrik yang terkenal di dunia mengatakan bahawa lebih baik memberikannya sebelum makan utama, apabila bayi lapar. Jadi lebih cenderung untuk mengajarnya. Walau bagaimanapun, jika bayi lebih bersedia untuk makan selepas menyusu, anda boleh melengkapkannya kemudian.
6. Mulakan penyusuan makanan pelengkap pada 6 bulan.
7. Setiap produk yang dimasukkan ke dalam diet bayi, mereka mula memberikan beberapa titis, secara beransur-ansur meningkatkan bahagian ke volum yang diingini, memantau dengan teliti toleransi individu.
8. Produk baru diperkenalkan pada waktu pagi untuk dapat memerhatikan tindak balas badan anak. Dalam kes apabila manifestasi negatif diperhatikan dalam bentuk kolik, ruam dan tindak balas lain, produk harus dikecualikan daripada menu serbuk untuk tempoh yang tidak ditentukan. Jika, selepas pentadbiran berulang, badan bertindak balas dengan tindak balas yang sama, produk digantikan dengan yang serupa.
9. Makanan pelengkap diperkenalkan, bermula dengan produk satu komponen, akhirnya beralih kepada produk dua komponen daripada kumpulan yang sama. Ini dilakukan untuk menyediakan sistem penghadaman kanak-kanak dan mengenal pasti produk yang boleh menyebabkan alahan. Kemudian pada masa hadapan ia tidak digabungkan dengan bahan lain.
10. Konsistensi makanan yang ditawarkan kepada kanak-kanak hendaklah homogen dan tidak menyebabkan kesukaran untuk menelan. Makanan kasar dimasukkan secara beransur-ansur ke dalam makanan pelengkap dalam tempoh 12 bulan.
11. Makanan untuk bayi hendaklah suam atau biliksuhu, makanan panas dan sejuk dikecualikan. Sebelum memberi makan, hidangan disejukkan atau, sebaliknya, dipanaskan dalam tab mandi air pada suhu air +50 °C atau dalam pemanas makanan bayi sehingga +37 °C.
12. Makanan pelengkap untuk bayi terutamanya harus berasaskan produk industri, yang dihasilkan di bawah kawalan kualiti yang paling ketat. Terlepas dari bermusim, komposisi balang tersebut secara optimum seimbang dengan vitamin dan mineral. Semasa membeli, perhatikan tarikh keluaran. Jika hidangan dibuat secara bebas, sayur-sayuran dan buah-buahan harus segar, bermusim, bukan diimport. Semasa proses memasak, mereka menjaga kebersihan, tidak menambah rempah, perasa dan bahan tambahan lain pada makanan.

Peraturan pemberian makanan pelengkap jika bayi itu tiruan

Jika, atas sebab tertentu, bayi diberi susu formula, maka makanan pelengkap yang diberi susu formula diperkenalkan sedikit lebih awal daripada penyusuan.

Cadangan utama ialah:

1. Periksa dengan doktor anda sebelum memulakan suplemen.
2. Pengenalan makanan pelengkap tidak bermakna kanak-kanak itu dipindahkan kepada makanan dewasa. Dia masih ditambah dengan formula yang disesuaikan.
3. Bayi tiruan diperkenalkan kepada makanan pelengkap dari 4 bulan. Dalam sesetengah kes walaupun pada usia tiga bulan.
4. Makanan baharu diperkenalkan kepada anak yang sihat sempurna. Jika dia tumbuh gigi, dia tertekan (akibat berpindah, berpisah dengan ibunya, dll.), proses itu harus ditangguhkan.
5. Mulakan memberi makandengan sos epal atau jus. Tiruan mula memberi buah-buahan, dan kemudian sayur-sayuran, menyusu - sebaliknya.
6. Hidangan pertama ialah 5-10g, dos harian dinaikkan sebanyak 10g sehingga norma dicapai.
7. Jika bayi tidak menyukai rasa tertentu, ia harus dikecualikan seketika dan cuba lagi dalam 2-3 minggu.
8. Jika anak kenyang, jangan paksa dia menghabiskan keseluruhan bahagiannya.
9. Sebelum memperkenalkan hidangan baharu, anda perlu berehat selama seminggu untuk menentukan tindak balas badan terhadap ramuan sebelumnya.
10. Apabila simptom alahan dikesan, produk dikecualikan daripada diet kanak-kanak. Anda boleh memasukkannya semula tidak lebih awal daripada dalam beberapa bulan dan di bawah pengawasan pakar.
11. Makanan boleh dimasak sendiri dan diberi segar sahaja. Jangan suapkan makanan bayi anda yang telah dimasak selama lebih daripada 24 jam dengan penambahan rempah, garam atau gula.
12. Makanan untuk bayi hendaklah dipanaskan, cair. Apabila kanak-kanak itu membesar (lebih hampir setahun), mereka secara beransur-ansur memperkenalkan makanan pelengkap dengan konsistensi pekat.
13. Apabila membeli makanan siap sedia, adalah penting untuk mengambil kira umur kanak-kanak, memberi perhatian kepada integriti bekas, komposisi dan tarikh luput produk.
14. Jika bayi menolak makanan pelengkap, anda boleh menambah sedikit adunan untuk rasa. Sayur-sayuran atau mentega ditambah kepada makanan kanak-kanak yang lebih besar.
15. Makanan pelengkap sebaiknya diberikan semasa perut kosong dan kemudian, jika perlu, tambahkan susu formula kepada bayi.
16. Dos hidangan dikira berdasarkan keperluan bayi, diaumur, berat dan ciri-ciri perkembangan.

Jenis makanan pelengkap

Ini adalah makanan yang dimasukkan ke dalam diet kanak-kanak pada tahun pertama kehidupan sebagai tambahan kepada penyusuan atau penyusuan buatan. Ia diperbuat daripada produk haiwan atau sayuran, bergantung pada umur dan fisiologi kanak-kanak. Antaranya:

1. Makanan pelengkap berasaskan bijirin susu atau bijirin. Diperbuat daripada tepung pelbagai jenis bijirin - ini adalah bubur bebas tenusu atau susu, biskut bayi.
2. Makanan pelengkap berasaskan tumbuhan. Makanan yang diperbuat daripada buah-buahan, beri atau sayur-sayuran boleh ditawarkan sebagai jus dalam tin, nektar, puri.
3. Makanan pelengkap berasaskan daging. Ia adalah makanan yang diperbuat daripada kambing dan daging babi tanpa lemak, daging lembu, ayam, daging kuda, daging arnab, ayam belanda.
4. Makanan pelengkap berasaskan susu. Makanan cair, mengalir bebas, berpati yang diperbuat daripada susu lembu atau kambing. Produk tenusu - kefir, susu bakar yang ditapai, keju kotej, yogurt.
5. Makanan pelengkap berasaskan ikan. Hidangan yang diperbuat daripada ikan laut, lautan atau air tawar.

Skim

Hari ini, pakar menawarkan beberapa skim pemakanan pelengkap, namun, tiada satu pun daripadanya yang wajib. Produk harus dipilih berdasarkan ciri-ciri kesihatan dan perkembangan kanak-kanak (kurang berat badan, alahan makanan, cirit-birit, gangguan pencernaan, dll.). Sebelum pengenalan makanan pelengkap pertama semasa penyusuan atau penyusuan buatan, anda harus berunding dengan pakar. Pakar pediatrik akan memberitahu anda tentang harga produk itumulakan, dan adakah kanak-kanak itu bersedia.

Carta indikatif:

1. Mula - makanan pelengkap sayuran (zucchini, kubis, kentang, lobak merah, bit, dll.). Ini adalah pilihan yang paling optimum untuk memasukkan makanan selain susu ke dalam diet. Ia sesuai untuk bayi pramatang yang mengalami anemia, riket, sembelit, berat badan berlebihan atau kurang berat badan.
2. Mulakan suap dengan bubur. Pilihan ini lebih sesuai untuk bayi yang tidak mendapat berat badan dengan baik kerana kekurangan nutrisi atau najis yang tidak stabil, mungkin disebabkan oleh pengenalan puri sayuran ke dalam diet. Dalam kes sedemikian, lebih baik bermula dengan bijirin.
3. Makanan pelengkap mengikut kaedah Dr Komarovsky. Skim pemakanan ini dibangunkan oleh pakar pediatrik terkenal dan berdasarkan pendapatnya sendiri. Komarovsky mencadangkan memasukkan kefir ke dalam diet bayi berusia enam bulan. Bagaimanapun, menurut ramai pakar, ia tidak boleh diberikan kepada bayi sehingga dia mencapai usia lapan bulan.
4. Mulakan makanan pelengkap dengan puri buah-buahan atau jus. Regimen yang bermula dengan hidangan puri buah atau jus yang minimum telah disyorkan oleh pakar pediatrik selama beberapa dekad dan masih digunakan oleh ibu di seluruh dunia. Pada masa yang sama, buah sitrus tidak sepatutnya berada dalam menu.

Untuk menentukan makanan pelengkap pertama yang perlu diberikan kepada bayi, anda perlu menganalisis keadaannya, berunding dengan pakar pediatrik.

Masa

Pakar WHO sangat mengesyorkan memperkenalkan makanan pelengkap kepada bayi pada usia 6 bulan. Ini hanya terpakai kepada kanak-kanak yang sihat,dengan berat badan yang sepadan dengan penunjuk normal, tanpa patologi perkembangan intrauterin dan kekurangan zat makanan. Setelah mula memberi makanan pelengkap pertama semasa menyusu, ibu serdak harus terus makan sepenuhnya, masukkan dalam komponen diet yang diperkaya dengan vitamin, mineral dan nutrien. Lagipun, bayi masih memerlukan susu.

Sesetengah pakar, bergantung pada "Garis panduan metodologi untuk kaedah penyusuan moden", untuk bayi yang diberi susu botol, mengesyorkan memperkenalkan makanan pelengkap dari usia tiga bulan. Walau bagaimanapun, penyelidikan saintifik dan pengalaman pakar pediatrik masih memungkinkan untuk tidak bersetuju sepenuhnya dengan pengesyoran ini dan membuat beberapa pelarasan padanya.

Makanan pelengkap selama berbulan-bulan semasa menyusu boleh diwakili seperti berikut:

Jadi, umur minimum untuk bayi diperkenalkan dengan makanan pelengkap hendaklah sekurang-kurangnya empat bulan. Sebelum tempoh yang ditetapkan, bayi yang disusukan atau disusukan dengan campuran susu yang disesuaikan tidak dapat menyerap makanan lain. Sebaliknya, bayi yang terlalu lewat diperkenalkan kepada makanan pelengkap (selepas 6 bulan) akan mengalami kekurangan vitamin, unsur surih dan nutrien lain yang diperlukan untuk perkembangan normal. Kanak-kanak ini mengalami kelewatan dalam tumbesaran, penambahan berat badan, perkembangan kemahiran mengunyah dan menelan untuk memakan makanan kasar. Berdasarkan perkara di atas, kita boleh membuat kesimpulan bahawa masa optimum untuk pengenalan makanan pelengkap ialah umur empat dan enam bulan.

Apa yang mengancam lebih awalmakanan pelengkap?

Ramai ibu bapa tidak sabar untuk menyusukan bayi mereka dengan lazat. Walau bagaimanapun, perlu difahami di sini bahawa adalah lebih baik untuk sedikit lewat dengan pengenalan makanan baru daripada memulakan proses ini lebih awal. Jadi, memberi makan sebelum umur empat bulan bukanlah cara terbaik untuk menampakkan diri dari saluran pencernaan, yang tidak cukup disediakan untuk penggunaan produk baru. Memperkenalkan makanan pelengkap terlalu awal boleh menyebabkan masalah berikut:

1. Kekurangan enzim penghadaman penting dalam badan boleh menyebabkan sakit perut, regurgitasi, kolik usus, masalah dengan najis. Dalam erti kata lain, penyusuan awal akan sekurang-kurangnya tidak berguna, kerana makanan yang diambil tidak akan dihadam dan boleh menyebabkan ketidakselesaan kepada kanak-kanak.
2. Manifestasi alahan. Satu lagi akibat negatif, yang disebabkan oleh peningkatan kebolehtelapan dinding usus untuk alergen dan sistem perlindungan bayi yang kurang terbentuk. Ini tidak dapat tidak menjejaskan imuniti kanak-kanak, akibatnya, dia lebih terdedah kepada penyakit virus dan berjangkit, lebih kerap dan lebih lama sakit.
3. Menyusukan sehingga usia empat bulan agak berbahaya bagi bayi jika dia tidak mempunyai kemahiran menelan untuk makan makanan yang lebih pekat. Refleks menelan yang lemah atau belum berkembang sepenuhnya dalam beberapa kes menyebabkan penolakan makanan tersebut atau menyebabkan muntah.
4. Beban berlebihan pada organ dalaman. Oleh kerana hati, buah pinggang, organ saluran gastrousus tidak terbentuk dengan cukup, makanan pelengkap awalboleh membawa kepada perkembangan penyakit kronik.
5. Satu lagi akibat yang mungkin daripada pengenalan makanan pelengkap awal ialah pengurangan penyusuan susu ibu, akibatnya laktasi boleh berhenti sama sekali. Jika kanak-kanak itu tiruan, masalah ini dikecualikan.

Oleh itu, untuk mengelakkan akibat buruk, bulan pertama makanan pelengkap harus dipersetujui dengan doktor penyelia.

Bagaimana anda tahu bayi anda sudah bersedia?

Ramai ibu berhadapan dengan persoalan bagaimana untuk mengetahui bahawa bayi sudah boleh menyerap makanan baru untuknya?

Di sini anda boleh fokus pada tanda berikut:

1. Bayi berusia lebih empat bulan dan bawah enam tahun.
2. Terdapat penurunan dalam refleks menolak makanan keluar dengan lidah dan, sebaliknya, refleks yang berkembang baik untuk memindahkan makanan ke dalam mulut dan menelannya.
3. Menyatakan kesediaan bayi untuk fungsi mengunyah - apabila puting, gigi, sudu dan objek lain masuk ke dalam mulut, dia mula mengunyahnya secara aktif.
4. Proses tumbuh gigi telah bermula atau kehadirannya telah dipastikan.
5. Kanak-kanak boleh duduk bersendirian atau dengan sokongan, mempunyai koordinasi neuromuskular, memegang kepala dan leher dengan yakin.
6. Keupayaan bayi untuk menyatakan sikapnya terhadap makanan yang ditawarkan kepadanya: bersandar pada sudu, membuka mulut, mencebik bibir, menundukkan kepalanya ke belakang atau berpaling ke belakang jika dia kenyang.
7. Fungsi normal organ saluran gastrousus untuk menyerap produk yang dicadangkan secara beransur-ansur - banyak lagipekat berbanding konsistensi susu ibu - tiada gangguan usus atau manifestasi alahan kepada produk tertentu.

Boleh semolina

Ibu dan nenek mendakwa bahawa bubur semolina telah lama dianggap sebagai makanan pelengkap yang baik. Ia mula diperkenalkan direbus dalam susu atau air, konsistensi cecair. Pakar kanak-kanak Soviet bersetuju dan terutamanya mengesyorkan semolina untuk kanak-kanak dengan berat badan yang rendah. Ibu bapa yang berdisiplin ketat mematuhi doktor dalam segala hal dan menyuap anak-anak mereka dengan bubur sedemikian hampir dari usia dua bulan.

Seterusnya, pakar moden mempunyai pendapat yang berbeza. Sebagai contoh, ahli gastroenterologi percaya bahawa ia adalah kontraindikasi untuk memberi kanak-kanak di bawah satu tahun makanan pelengkap dalam bentuk bubur semolina. Mereka menjelaskan ini dengan fakta bahawa sistem enzim dan saluran gastrousus kanak-kanak masih belum dapat menyerapnya. Untuk kanak-kanak kurang berat badan, pengecualian dibuat dan mereka dibenarkan memberi semolina dari 9 bulan.

Ia tidak berbahaya kepada kanak-kanak, tetapi perlu diketahui bahawa bubur menghalang penyerapan semula jadi kalsium, yang sangat diperlukan untuk tubuh yang sedang membesar untuk membentuk tisu gigi, tulang dan otot. Pilihan terbaik ialah memberi anaknya tidak lebih daripada tiga kali sebulan sehingga dia mencapai usia tiga tahun. Doktor moden tidak mengesyorkan kanak-kanak di bawah umur 2.5 tahun mengambil susu lembu dan kambing, jadi semolina disediakan dengan air atau dengan penambahan formula bayi yang disesuaikan.

Masalah memberi makan

Ia berlaku bahawa seorang kanak-kanak enggan mencuba makanan baru dari sudu dan menolak segala-galanya keluar dari mulutnyabahasa. Dalam kes luar biasa, makanan pelengkap malah menyebabkan refleks muntah pada bayi, yang amat membimbangkan ibu bapa muda. Pakar pediatrik menasihatkan supaya tidak panik tentang perkara ini, bercakap tentang asal usul tindak balas sedemikian yang berfungsi sepenuhnya. Sebagai peraturan, ia disebabkan oleh tempoh penyusuan yang berpanjangan.

Sememangnya, tidak patut disumbat secara paksa kepada seorang kanak-kanak, bayi itu mempunyai keinginan dan pilihan citarasa sendiri. Tetapi anda boleh menggunakan helah pedagogi kecil:

1. Beri bayi makan selepas berjalan jauh apabila dia cukup lapar.
2. Ambil kira citarasanya, sesetengah kanak-kanak gembira makan bubur, yang lain - puri buah atau sayur.
3. Jika produk baharu tidak dilihat oleh kanak-kanak, anda harus kembali ke hidangan kegemaran anda, dan produk yang dia enggan memperkenalkan lagi dalam masa satu hingga tiga minggu.
4. Berikan kanak-kanak itu di meja makan bersama supaya dia dapat melihat dengan gembiranya seisi keluarga makan dan menyertai proses itu.

Kadang-kadang punca keengganan makan terletak pada kesihatan kanak-kanak yang kurang baik, dia mungkin memotong gigi atau sakit perut. Selalunya, dengan penyakit berjangkit virus pada kanak-kanak, selera makan yang lemah diperhatikan. Gejala termasuk: batuk, demam, hidung berair. Mereka, sebagai peraturan, berkembang kemudian, dan patologi mula menunjukkan dirinya sebagai kelemahan bayi dan kekurangan selera makan. Dalam kes sedemikian, permulaan makanan pelengkap harus ditangguhkan sehingga kanak-kanak itu pulih sepenuhnya. Pendekatan yang tidak mengganggu dan kesabaran di pihak ibu bapa secara beransur-ansur akan membolehkandiet bayi semua produk yang dia perlukan.