Tahun Baru dan Krismas di Poland
Tahun Baru dan Krismas di Poland
Anonim

Di Poland, Krismas ialah salah satu cuti utama tahun ini, sama seperti Paskah. Sebilangan besar tradisi dikaitkan dengan perayaannya, yang cuba dihormati oleh semua orang Poland. Tarikh Krismas di Poland bertepatan dengan perayaan di negara Eropah lain dan Amerika Syarikat - 25 Disember. Tahun Baru disambut di sini pada malam 31 Disember hingga 1 Januari dan dipanggil Hari St. Sylvester.

Apakah itu Vigilia?

Poles memanggil Vigilia Malam Krismas. Pada hari ini, semua orang cuba mencipta suasana yang hangat dan selesa di sekeliling mereka, mengelakkan skandal dengan sekuat tenaga. Di Poland, mereka percaya: cara anda menghabiskan Malam Krismas ialah bagaimana anda akan hidup sepanjang tahun depan.

Menurut tradisi, seluruh keluarga duduk di meja pada malam Krismas. Adalah lebih baik jika sebelum itu semua orang mempertahankan perkhidmatan di kuil. Makan malam berjaga-jaga melengkapkan Advent, jadi hidangan di atas meja masih lenten. Mengikut tradisi, alas meja seputih salji harus diletakkan di atas meja, dan jerami di bawahnya.

Pemandangan katolik Krismas
Pemandangan katolik Krismas

Ini adalah penghormatan kepada kandang kuda dan palungan tempat Yesus dilahirkan. Secara umumnya, KrismasPoland dan tradisi adalah konsep yang tidak dapat dipisahkan.

Tempat duduk percuma di meja Krismas dan pembayaran

Tiang sentiasa meninggalkan satu tempat kosong di meja perayaan, dihidangkan bersama kutleri. Kepercayaan ini berakar pada masa lampau. Sebelum ini, dipercayai bahawa ini disebabkan oleh tradisi kuno meninggalkan tempat untuk jiwa semasa bangun. Kini ruang kosong lebih dikaitkan dengan pengembara. Dan seperti yang mereka katakan di Poland, tidak diketahui siapa pengembara ini, dan sama ada Yesus sendiri.

Oplatek ialah roti tidak beragi, melambangkan tubuh Kristus dalam kepercayaan Kristian. Pemecahan roti ini pada Krismas di Poland adalah salah satu tradisi yang paling penting. Pembahagian bermula dengan ketua keluarga, selepas itu setiap ahli memutuskan bahagian dan memberi jirannya bayaran untuk memutuskan bahagiannya.

Tradisi meja lain untuk Vigilia

Sudah lama menjadi kebiasaan untuk menjemput tetamu genap pada Malam Krismas. Mereka amat takut dengan nombor 13 dan mengelaknya dalam setiap cara yang mungkin. Tetapi jika bilangan tetamu masih ganjil, mereka menjemput seorang lagi. Orang miskin memanggil jiran yang kesepian, dan orang kaya memanggil pendeta. Tetamu telah duduk di meja sama ada mengikut umur atau kedudukan dalam masyarakat.

Secara tradisinya, bilangan hidangan yang ganjil diletakkan di atas meja pada Malam Krismas.

menggilap meja natal
menggilap meja natal

Pada zaman dahulu, petani meletakkan 5 atau 7 hidangan, orang kaya - 9, dan bangsawan - 11. Kehadiran 12 hidangan di atas meja juga dibenarkan, kerana jumlah ini sama dengan bilangan rasul.

Ramai orang pergi ke Eropah untuk Krismas untuk berkenalan dengan tradisi tempatan dan merasai semangat percutian. Tetapipelancong harus tahu lebih awal bagaimana kedai-kedai di Poland berfungsi pada Krismas. Kebanyakannya akan ditutup pada 25 dan 26 Disember, 1 Januari dan 6 Januari - Hari Tiga Raja.

Apa yang dihidangkan di atas meja untuk Krismas

Kini adalah kebiasaan untuk menghidangkan 12 hidangan di atas meja - mengikut bilangan rasul. Tetamu mesti mencuba setiap hidangan, tetapi jangan makan berlebihan. Sup membuka jamuan. Ia boleh menjadi cendawan, ikan, badam atau linen. Borscht juga popular. Secara tradisinya, hidangan kutya, bigo dan ikan tidak lengkap.

Kemuncak program Krismas di Poland ialah ikan mas. Kepalanya mesti dimakan oleh pemiliknya, ini menunjukkan rasa hormat kepadanya. Selepas ikan kap dimakan, pemilik rumah memasukkan sisiknya ke dalam dompetnya. Adalah dipercayai bahawa ini akan membawa kebahagiaan dan kesejahteraan kewangan kepada rumah.

Setiap hidangan di atas meja secara tradisinya membawa beban semantik. Popi mesti ada (contohnya, gulungan biji popi). Dia akan membawa kedamaian ke dalam rumah dan tuaian yang baik. Bahan ini juga ditambah kepada kutya. Ia juga mengandungi gandum sebagai simbol kehidupan dan madu sebagai simbol kemenangan kebaikan mengatasi kejahatan. Pada masa ini, walaupun tuan rumah tidak menyediakan kutya untuk Krismas (di Poland), dia sentiasa meletakkan komponennya di atas meja secara berasingan.

Krismas di Poland
Krismas di Poland

Kini keluarga berkumpul di meja pada Malam Krismas berbual dan ketawa riang, membincangkan semua berita. Sebelum ini, ia dilarang. Seluruh makan malam berlalu dengan senyap, dan hanya tuan rumah yang boleh bangun dari meja apabila hidangan ini atau itu selesai.

Sudah tentu, bukan tanpa pencuci mulut. Dalam diaseperti kebiasaan untuk menghidangkan favernhuha - biskut dengan madu dan kacang, serta kek coklat.

Bintang pertama dan edlka adalah tradisi Krismas yang penting di Poland

Adalah mungkin untuk menjemput orang ke meja Poland, yang sarat dengan hidangan mewah, hanya selepas bintang pertama muncul di langit. Katolik telah lama mengikuti peraturan ini dengan jelas, dan ia tidak dilupakan sehingga kini. Tradisi ini berasal dari terbitnya Bintang Betlehem, apabila orang Majus menemui Juruselamat yang baru lahir di dalam palungan.

Edlka ialah bahagian atas pokok cemara atau pain. Di Poland, dia sentiasa tergantung di bawah siling dan melindungi pemilik rumah daripada roh jahat. Kini ia telah digantikan dengan pokok cemara berpakaian lengkap atau dahannya.

pokok Krismas
pokok Krismas

Pokok Krismas dan Tahun Baru di Poland berakar umbi tidak lama dahulu. Hanya pada abad ke-18 sebutan cemara sebagai pokok Krismas muncul di negara ini. Pada mulanya, gereja Poland tidak menghargai idea itu, tetapi dapat mengubahnya dengan cepat dengan caranya sendiri. Epal pada cemara mula melambangkan buah terlarang dari Taman Eden, bintang di atas - Bintang Bethlehem. Pokok Krismas berdiri di rumah Poland sehingga 6 Januari.

Adalah mustahil untuk tidak menyebut satu lagi tradisi Krismas yang telah bertapak bukan sahaja di Poland - memberi hadiah. Sudah tentu, pada hari raya yang cerah ini, adalah kebiasaan untuk memberi hadiah kepada orang terdekat.

Apa yang berlaku selepas hari raya?

Apa yang berlaku selepas majlis makan malam gala bertentangan dengan satu penerangan. Semua bahagian negara mempunyai tradisi mereka sendiri. Terdapat hanya satu persamaan - semua sisa makanan harus segera diberikan kepada haiwan peliharaan. Keutamaan adalahhaiwan bertanduk. Adalah dipercayai bahawa wakil-wakil makhluk hidup jenis ini hadir pada kelahiran Juruselamat dan menerima karunia ucapan. Dari sinilah tradisi jadual Prapaskah untuk Krismas Katolik di Poland.

Selepas kenduri, orang masih suka menyanyi.

carol di Poland
carol di Poland

Mummers pergi dari rumah ke rumah paling kerap di kampung Poland. Mereka memilih kostum kambing sebagai simbol kesuburan, bangau sebagai simbol Tahun Baru, atau beruang sebagai simbol kekuatan alam. Tradisi rakyat Poland telah berjaya mengekalkan sejumlah besar lagu Krismas yang masih popular hari ini. Kanak-kanak berkokok di bawah meja sehingga ada ayam, dan pemiliknya "menakut-nakutkan" pokok buah-buahan di taman dengan kapak. Rancangan amatur yang melakonkan cerita dari Injil juga popular.

Di sesetengah wilayah di negara ini, selepas cuti, adalah kebiasaan untuk pergi ke tanah perkuburan untuk menghormati ingatan saudara-mara yang telah meninggal dunia.

Tahun Baru di Poland

Artikel itu telah menerangkan secara terperinci cara Krismas disambut di Poland. Cuti Tahun Baru, yang disambut pada malam 31 Disember hingga 1 Januari, tidak akan terlepas. Ramai pelancong lebih suka melawat negara pada masa ini, kerana semua bandar diselubungi dengan suasana keseronokan dan perayaan. Perayaan rakyat, karnival sangat menarik untuk pelancong dan penduduk tempatan. Tetamu bandar boleh meraikan Tahun Baru, atau Hari Sylvester (seperti yang mereka katakan di Poland), dan di restoran berwarna-warni tempatan yang menawarkan program menarik dan masakan kebangsaan. Seorang pelancong harus ingat bagaimana mereka bekerja di Poland pada Krismas - kedaiditutup pada cuti umum 25, 26 Disember, 1 dan 6 Januari.

Pada Malam Tahun Baru, Poland berjalan dengan bising: bunyi muzik yang kuat, nyanyian dan ketawa kedengaran di mana-mana, bunga api yang berwarna-warni dan mengagumkan berdentum.

tradisi Tahun Baru Poland

Pada Tahun Baru, satu siri karnival secara tradisinya diadakan di negara ini. Pertunjukan, tarian dan gurauan benar-benar membanjiri jalan-jalan bandar. Selain itu, orang Poland mengatur "Kulig" - ini adalah tarian giring bulat, yang tanpanya tidak satu tahun pun boleh melakukannya.

Tahun Baru di Poland
Tahun Baru di Poland

Selepas berseronok di udara segar, orang Poland bergerak ke api. Di sini semua orang dijamu dengan sosej goreng. Pada hari cuti juga adalah kebiasaan untuk membakar kayu berus, donat dan pada hari karnival terakhir, semua orang makan ikan haring.

Poles lebih suka Gzhanets (serupa dengan wain mulled) antara minuman. Di ibu negara, ia dijual di setiap sudut, dan setiap pelancong hanya diwajibkan untuk mencubanya. Ia dituangkan dari tong kayu, yang sangat disukai oleh tetamu Warsaw. Tahun Baru riuh rendah di sini.

Jika anda lebih menghargai keselesaan, kemudian pergi ke bandar Krakow. Di sini mereka sering menghabiskan masa bukan pada perayaan jalanan, tetapi duduk dengan tenang di restoran.

Idea terbaik adalah untuk meraikan Tahun Baru di resort ski Zakopane. Di sini mereka bermain ski dan papan salji, naik eretan dan meluncur. Tidak ketinggalan menaiki trem gunung.

Jika anda mengimpikan percutian di Eropah, Poland ialah pilihan yang bagus, kerana terdapat banyak perkara untuk dilihat dan harga lebih rendah berbanding di negara lain.

Simbol cuti - Saint Nicholas dan Sylvester

Bagi orang Rusia simbolKeajaiban Tahun Baru adalah Santa Claus kegemaran semua orang. Orang Poland juga mempunyai watak sedemikian - ini adalah St. Nicholas. Ini adalah datuk yang menawan dan rajin, pertemuan dengan semua anak negara sedang menunggu. 6 Disember ialah Hari Saint Nicholas. Pada cuti ini, kanak-kanak menerima hadiah dan menunggu ketibaan Nicholas pada Krismas. Mereka percaya bahawa hadiah hanya diberikan kepada kanak-kanak yang taat, jadi mereka cuba berkelakuan baik.

St Nicholas
St Nicholas

Simbol Tahun Baru di Poland ialah St. Sylvester, seorang uskup Rom yang meninggal dunia pada tahun 335. Pada masa itu, dunia Katolik diselubungi panik: semua orang percaya bahawa akhir dunia akan datang, dan Leviathan ular yang menggerunkan akan keluar dari laut dan memakan segala-galanya. Kemudian orang ramai menemui pelindung - mereka menjadi Saint Sylvester. Menurut legenda, dia berjaya mengalahkan Leviathan dan menyelamatkan dunia.

Seperti yang anda boleh lihat, tradisi Krismas di Poland adalah kuat dan telah dapat dilalui selama berabad-abad. Tetapi perkara yang paling penting bagi Poland ialah menghabiskan malam Krismas bersama keluarga. Sangat sedikit orang membenarkan diri mereka meraikan percutian ini di luar rumah.

Disyorkan: