2024 Pengarang: Priscilla Miln | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-18 06:44
Bawang putih telah lama menjadi antiseptik herba yang terkenal. Ia biasanya diambil untuk mencegah penyakit berjangkit. Dan terima kasih kepada sifat rasa yang unik, ia juga digunakan sebagai nota pedas untuk hidangan panas. Tetapi bolehkah anda makan bawang putih semasa mengandung? Di sini anda perlu memahami dengan teliti kebaikan dan kemudaratan produk ini.
Komposisi dan ciri
Bawang putih ialah tumbuhan saka dengan rasa pedas dan bau yang khas. Ia dimakan mentah dan dimasak. Tetapi selalunya ia digunakan sebagai perasa untuk hidangan utama.
Bawang putih berhutang rasa kepada allicin (minyak pati) yang terkandung di dalamnya. Allicin adalah sebatian organik yang mempunyai sifat antioksidan yang kuat. Jumlahnya dalam komposisi tumbuhan adalah antara 0.23 hingga 0.74% setiap 100 gram.
Selain allicin, bawang putih mengandungi (setiap 100 g):
- Makronutrien (Kalsium 180mg, Kalium 400mg, Natrium 17mg).
- Mikronutrien (Magnesium 26mg, Zink 1.2mg, Selenium 14mg, Mangan 1.7mg, Besi 1.7mg).
- Vitamin (B1-B3, B5, B 6 , B9, S).
Walaupun fakta bahawa bawang putih jarang dimakan dalam bentuk tulen, terdapat data tentang nilai pemakanannya:
- Kalori - 149 Kcal/623 kJ.
- Protein - 6.4g
- Lemak – 0.5g
- Karbohidrat - 33.1g
Bawang putih juga mengandungi gula (kira-kira 1 g setiap 100 g) dan air dalam jumlah 58 g. Selain itu, komponen lain perlu disebutkan, seperti asid kafeik dan piruvik. Bawang putih, terima kasih kepada koktel vitamin dan mineral, adalah salah satu tanaman sayuran yang paling berguna. Dan minyak patinya adalah antara bahan tumbuhan antioksidan terbaik.
Penggunaan bawang putih dalam perubatan
Bawang putih semasa mengandung sangat kerap digunakan untuk tujuan perubatan. Sebagai elemen dalam terapi kompleks penyakit tertentu, ia sangat diperlukan. Lagipun, ia mempunyai kesan berikut pada badan:
- anti-radang;
- fungicidal;
- antimalaria;
- antivirus;
- antiparasit.
Semasa tempoh penyakit virus, bawang putih digunakan sebagai profilaksis terhadap SARS dan influenza, kerana ia melindungi tubuh daripada penembusan bakteria dan menguatkan sistem imun. Ia juga berguna dalam memerangi bakteria dan parasit. Telah terbukti bahawa bawang putih secara aktif mempengaruhi E. coli,staphylococcus aureus, salmonella dan kulat genus Candida.
Namun, jawapan afirmatif yang pasti kepada soalan sama ada bawang putih boleh diberikan semasa mengandung tidak boleh diberikan. Ini kerana penggunaan produk ini hanya selamat jika tiada kontraindikasi.
Manfaat bawang putih semasa hamil
Wanita hamil dinasihatkan untuk mengelakkan penggunaan ubat sintetik yang berlebihan. Oleh itu, doktor sentiasa cuba mencari rawatan yang lebih lembut untuk mereka, termasuk dengan bantuan bawang putih atau persediaan berasaskan minyak patinya. Cadangan penggunaan tanaman sayuran ini dibentuk berdasarkan manfaat yang boleh dibawa kepada tubuh wanita. Khasiat bawang putih termasuk:
- Pencegahan dan rawatan toksikosis.
- Peneutralan bakteria reput dan patogenik sekiranya berlaku keracunan makanan.
- Meningkatkan selera makan dan mempercepatkan proses metabolisme dalam badan.
- Pencegahan trombosis melalui penipisan darah.
- Kurangkan gula dalam darah.
- Pencegahan dan rawatan penyakit virus.
- Menguatkan imuniti pada musim SARS dan wabak selesema.
- Turunkan tekanan darah.
- Rawatan helminthiases.
Walaupun semua kebaikan bawang putih semasa hamil, jangan terlalu bersemangat dengan penggunaannya. Lagipun, selain kesan positif, ia juga memberi kesan sebaliknya pada badan.
Bahaya bawang putih
Kemudaratan daripada bawang putih bolehuji hanya jika lebihan minyak patinya memasuki badan. Dan tidak kira bagaimana ia akan berlaku: terus daripada makanan atau daripada penyediaan berasaskannya.
Sifat berbahaya bawang putih semasa kehamilan termasuk:
- Risiko mencetuskan pengecutan rahim. Oleh itu, anda harus berhati-hati apabila mengambil bawang putih semasa kehamilan awal dan lewat.
- Tindak balas alahan. Hanya wanita yang, walaupun sebelum mengandung, memerhatikan kesan sampingan bawang putih yang terdedah kepada alahan. Walau bagaimanapun, terdapat pendapat bahawa penggunaannya yang berlebihan boleh mencetuskan alahan pada kanak-kanak terhadap produk ini.
- Pedih ulu hati atau sakit perut. Bawang putih mempunyai rasa pedas, yang boleh menyebabkan masalah perut.
- Pencairan darah. Bawang putih semasa mengandung hanya boleh dimakan oleh wanita yang tidak mempunyai penyakit seperti thrombocytopenia. Jika tidak, ia hanya akan mencetuskan komplikasi tambahan untuk ibu dan anak.
Kontraindikasi
Jika kita menganggap bawang putih bukan sebagai perasa, tetapi sebagai persediaan perubatan, adalah perlu untuk mengenal pasti beberapa patologi dan penyakit di mana penggunaan produk ini adalah kontraindikasi. Ini termasuk:
- alahan;
- gastritis;
- ulser gastrik;
- penyakit hati dan buah pinggang;
- masalah gastrousus;
- gangguan dalam kerja sistem saraf pusat dan sistem kardiovaskular;
- tanda toksikosis yang dikaitkan dengan bau bawang putih.
Bawang putih semasa awal kehamilan
Walaupun fakta bahawa salah satu sifat berbahaya bawang putih adalah rangsangan pengecutan rahim, ia sangat jarang berlaku. Fenomena ini terutamanya diperhatikan pada pesakit yang sihat yang makan produk ini secara berlebihan. Oleh itu, bercakap tentang sama ada bawang putih boleh digunakan pada awal kehamilan, anda perlu mengetahui kadarnya, iaitu 1-2 ulas sehari.
Wanita yang dalam trimester pertama mengalami sakit menarik di perut atau bertompok harus berhenti menggunakan produk ini. Penyakit hati dan buah pinggang juga boleh menjadi kontraindikasi.
Untuk memastikan sama ada bawang putih boleh digunakan semasa awal kehamilan, anda perlu mendapatkan perundingan individu dengan pakar sakit puan. Dia, berdasarkan data perubatan pesakit dan keputusan ujian, boleh menimbang risiko yang terdedah kepada wanita semasa tempoh kehamilan.
Trimester kedua dan ketiga kehamilan
Larangan penggunaan bawang putih pada peringkat kehamilan ini mungkin dikaitkan dengan pengurangan bilangan sel darah merah. Ini sangat biasa di kalangan wanita, jadi anda perlu kerap mengambil ujian darah dan, jika perlu, mengambil ubat yang memekatkannya.
Pada kehamilan 7-9 bulan, apabila bayi mula mengambil lebih banyak ruang, ramai wanita hamil mengadu serangan pedih ulu hati. Malangnya, bawang putih adalah salah satu faktor yang boleh mencetuskannya. Dan jika pada trimester kedua doktor tidakcari alasan untuk melarang wanita yang sihat menggunakan bawang putih sebagai langkah pencegahan, kemudian pada yang ketiga mereka menasihatkan semua yang sama, supaya tidak mencetuskan kelahiran pramatang.
Bawang putih: kaedah penggunaan dan dos
Norma untuk wanita hamil adalah 1-3 ulas bawang putih segar setiap hari. Selalunya mereka menggosok crouton, tetapi terdapat cara lain untuk menggunakannya. Contohnya, minyak bawang putih. Ia mengandungi bawang putih, lemon segar dan mentega. Untuk membuat minyak bawang putih, kisar lemon dan bawang putih dalam pengisar. Kemudian campuran yang dihasilkan dicampur dengan mentega (100-150 g), yang mesti dipanaskan terlebih dahulu ke suhu bilik. Campuran yang terhasil dibentuk menjadi bar dan dibiarkan mengeras di dalam peti sejuk.
Dalam perubatan rakyat, minuman susu-bawang putih disyorkan untuk digunakan untuk memerangi parasit. Untuk menyediakan campuran sedemikian, anda perlu menambah 10-15 titis jus bawang putih kepada 1 gelas susu. Disebabkan oleh rasa tertentu, minuman itu perlu dimakan dalam bahagian kecil sepanjang hari.
Campuran bawang putih-madu digunakan untuk mengelakkan selsema. Untuk penyediaannya, bawang putih dicampur dengan madu dalam nisbah 1: 1. Campuran yang terhasil boleh disimpan di dalam peti sejuk, gunakan 1 sudu teh setiap hari.
Wanita hamil tidak boleh sewenang-wenangnya terlibat dalam perubatan tradisional. Semua tindakan mesti diselaraskan dengan doktor yang akan memberikan cadangan terperinci tentang penggunaan produk tertentu.
Disyorkan:
Bolehkah anjing makan bawang putih: kebaikan dan kemudaratan bawang putih untuk haiwan peliharaan
Sesetengah pemilik anjing memberikan bawang putih haiwan peliharaan mereka untuk menghilangkan cacing. Sejauh mana betul ini? Mari kita pertimbangkan sama ada mungkin memberi bawang putih kepada anjing. Bolehkah ini menjejaskan kesihatan haiwan peliharaan secara negatif? Apakah pendapat doktor tentang perkara ini?
Bolehkah ibu hamil makan bawang? Bawang dan bawang hijau: faedah kesihatan dan kemudaratan
Bawang digemari ramai orang kerana rasa dan aromanya. Dengan itu, mana-mana hidangan menjadi ekspresif. Tetapi produk ini mempunyai kesan yang kuat pada saluran penghadaman. Dan jika seorang wanita membawa anak, maka persoalan bahaya akan menjadi lebih akut. Bolehkah bawang mengandung? Jawapan kepada soalan ini dibentangkan dalam artikel
Lemon semasa mengandung. Teh lemon semasa mengandung
Tempoh istimewa dalam kehidupan setiap wanita ialah kehamilan. Pada masa ini, gadis itu harus menjaga dirinya sendiri, memantau kesihatannya. Perhatian khusus harus diberikan kepada pemakanan
Dari umur berapa bawang putih boleh diberikan kepada kanak-kanak: umur untuk makanan pelengkap, sifat bermanfaat bawang putih, kebaikan dan keburukan menambahkannya ke dalam diet bayi
Mari kita bincangkan persoalan utama, iaitu: pada umur berapa anda boleh memberikan bawang putih kepada kanak-kanak? Terdapat pendapat bahawa lebih baik tidak melakukan ini sehingga berumur enam tahun, walaupun direbus. Tetapi pakar pediatrik sendiri mengatakan bahawa seseorang tidak perlu takut dengan segala-galanya dalam hal ini. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa kaveat
Pada umur berapa kanak-kanak boleh diberi bawang putih? Faedah kesihatan dan kemudaratan bawang putih
Bawang putih mempunyai banyak manfaat kesihatan dan membantu melawan jangkitan dan penyakit. Walau bagaimanapun, ia tidak disyorkan untuk memberikannya kepada kanak-kanak dari hari-hari pertama kehidupan. Pertimbangkan bila anda boleh memperkenalkan produk ini ke dalam diet bayi tersayang anda