Seterika wafel untuk tubul: arahan penggunaan, resipi terbaik dan ulasan
Seterika wafel untuk tubul: arahan penggunaan, resipi terbaik dan ulasan
Anonim

Tubul dalam seterika wafel (rangup, manis, lembut) tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh: orang dewasa mahupun kanak-kanak. Untuk menyediakan karya ini, anda mesti mempunyai pembantu penaik khas, serta memilih resipi terbaik. Anda boleh mencuba terlebih dahulu dan berhenti pada pilihan yang paling lazat.

Jenis peranti untuk membakar wafel

Seterika wafel elektrik moden sangat berbeza daripada acuan besi tuang yang dipanaskan oleh ibu dan nenek kita di atas dapur gas. Semua peranti boleh dibahagikan kepada dua kategori:

  • untuk wafer nipis dan rangup;
  • untuk membakar pencuci mulut yang tebal dan lembut.

Bergantung pada dimensi, seterika wafel dibahagikan kepada padat dan besar, yang dengannya anda boleh memasak beberapa jenis produk pada masa yang sama.

pembuat wafel tiub
pembuat wafel tiub

Peranti untuk membakar tubul. Arahan penggunaan

Sebelum memulakan kerja, anda mesti mengkaji dengan teliti arahan untuk seterika wafel, memberi perhatian kepada semua nuansa model ini:

  • jika anda menggunakanperanti gaya lama, maka dalam kes ini wafel dibakar di atas dapur. Adalah penting untuk memantau proses itu sendiri, kerana tubul dalam besi wafel model Soviet adalah nipis dan boleh terbakar. Tidak seperti peranti moden, adalah mustahil untuk memilih tahap suhu di sini, tidak ada sensor khas yang dipasang pada peranti itu sendiri. Proses memasak terdiri daripada fakta bahawa doh dituangkan ke dalam lapisan nipis di dalamnya, seterika wafel ditutup, dan produk dibakar selama beberapa minit di atas dapur gas;
  • jika anda perlu mendapatkan doh yang besar dan lembut, maka peranti khas telah dicipta untuk ini, di mana anda boleh membakar wafel Vienna;
  • model moden mempunyai penderia tertentu yang membantu menetapkan mod pembakar yang diingini, penunjuk yang menunjukkan tahap kesediaan. Mungkin terdapat pelbagai bentuk penaik sebagai tambahan;
  • setiap pembuat wafel straw mempunyai sistem penunjuk sedia untuk digunakan yang ringkas - lampu merah mula-mula menyala semasa perkakas menjadi panas. Apabila suhu yang dikehendaki dicapai, lampu hijau menyala. Pada ketika ini, anda boleh tuangkan doh ke dalam acuan;
  • pastikan ikut petua keselamatan.

Resipi untuk tubulus untuk seterika wafel Soviet

Agar tiub menjadi lembut, rangup dan sedap, doh perlu diuli dengan betul. Komponen utama, mengikut resipi standard untuk membakar dalam besi wafel model Soviet, ialah:

  • 500 gram tepung;
  • 3 biji telur;
  • segelas gula, sebungkus gula vanila;
  • 150 gram marjerin;
  • kantinsatu sudu krim masam (kandungan lemak - 30%);
  • satu sudu teh soda.

Proses membuat gulungan wafer kelihatan seperti ini:

  1. Pukul telur hingga sebati dengan gula dan vanila.
  2. Tambahkan soda pada krim masam dan gaul.
  3. Campur telur dengan krim masam, masukkan marjerin suhu bilik.
  4. Masukkan tepung perlahan-lahan. Doh harus mempunyai konsistensi krim masam pekat.
  5. Panaskan seterika wafel itu sendiri. Lumurkan dengan minyak. Letakkan satu sudu adunan di tengah-tengah kuali dan ratakan, tetapi jangan sampai ke tepi.
  6. Tutup penutup dan bakar selama kira-kira 2 minit sehingga perang keemasan.
  7. Putar wafer ke dalam tiub semasa panas. Sebagai pengisi, anda boleh menggunakan susu pekat rebus, krim protein, jem.

Resipi tiub untuk seterika wafel Soviet boleh digunakan dalam seterika wafel elektrik moden, dipertingkatkan dengan salutan tidak lekat berkualiti tinggi, sistem penyelenggaraan suhu terbina dalam dan perlindungan keletihan.

resipi tiub untuk besi wafel soviet
resipi tiub untuk besi wafel soviet

Roti wafel. Resipi dalam seterika wafel jenis elektrik

Dalam keadaan moden, pencuci mulut boleh disediakan walaupun tanpa telur, krim masam dan marjerin. Namun ia akan menjadi lazat, wangi dan lembut. Untuk menyediakan doh untuk penyedut minuman, kita memerlukan:

  • 100 gram minyak bunga matahari yang ditapis;
  • 250 gram gula, gula vanila;
  • 500 gram tepung gandum;
  • 300 gram air;
  • setengah sudu teh soda penaik yang dilas dengan cuka atau juslemon;
  • garam (secubit).

Proses memasak:

  1. Campur semua bahan kering kecuali baking soda. Masukkan air, kacau.
  2. Tambahkan soda yang dipadamkan ke dalam adunan yang terhasil. Pukul sebati.
  3. Panaskan seterika wafel elektrik dan gris dengan minyak. Tuangkan doh ke tengah acuan dan bakar selama setengah minit.
  4. gulungkan wafel semasa panas.
  5. Isi dengan sebarang krim.

Anda boleh menghidangkan roti wafer rangup kami! Resipi dalam seterika wafel elektrik sangat mudah. Malah suri rumah yang tidak berpengalaman akan menguasainya.

tubul dalam besi wafel soviet
tubul dalam besi wafel soviet

Borang dan isi untuk gulungan wafer

Apabila panas, pencuci mulut mesti digulung ke dalam tiub, yang boleh berbentuk bujur (hanya gulung sama rata) atau berbentuk kon. Apabila semua tiub sudah siap, ia boleh disumbat.

Pengisi yang paling popular ialah krim protein dan susu pekat rebus. Anda juga boleh menambah kacang, aprikot kering. Juga isian pencuci mulut wafel:

  • kastard;
  • krim coklat;
  • isi buah;
  • jem.
tiub dalam seterika wafel rangup
tiub dalam seterika wafel rangup

Ulasan tentang model terbaik seterika wafel

Jadi, anda memutuskan untuk menjamu diri anda dan keluarga anda dengan hidangan yang lazat. Dan kini anda hanya memerlukan besi wafel untuk tubul. Bagaimana untuk memilih dengan tepat pilihan yang akan menjadi yang paling optimum? Kami telah menyediakan untuk anda penarafan peranti yang paling berjaya untuk membuat penyedut minuman mengikut ulasan orang yang suka memasak inipencuci mulut.

Untuk membakar wafer besar, produk Clatronic, jenama Maxwell, yang mempunyai salutan tidak melekat, pemegang penebat haba dan diperbuat daripada keluli tahan karat atau plastik tahan haba, adalah paling sesuai. Mereka mempunyai fungsi perlindungan terhadap terlalu panas, penunjuk kesediaan. Pembuat wafel asli dan terang untuk penyedut minuman daripada Vitek, menurut ulasan, hanya mempunyai satu kelemahan - saiz yang kecil.

Untuk menyediakan wafel nipis, menurut suri rumah, sebaiknya perhatikan model Orion. Seterika wafel jerami di sini mempunyai lima mod pemanasan. Menurut ulasan pelanggan, ia sangat sesuai untuk membuat kek wafel. Model Ves Electric juga menarik. Peranti pembakar dalam versi ini dilengkapi dengan berbentuk kon khas untuk tubul, yang sangat mudah.

waffle rolls, resepi waffle iron
waffle rolls, resepi waffle iron

Pada masa ini, terdapat sejumlah besar peranti untuk membakar gulung wafer. Oleh itu, mencari pembantu yang berkualiti tinggi, mudah, pelbagai fungsi tidak akan sukar. Kemudian anda bukan sahaja boleh menikmati proses seni kulinari, tetapi juga menggembirakan keluarga dan rakan anda dengan pencuci mulut yang lazat.

Disyorkan: