2024 Pengarang: Priscilla Miln | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-18 07:20
Bertemu tetamu yang dikasihi dengan roti dan garam adalah tradisi kuno orang Slav. Sehingga kini, adat yang indah ini telah dipelihara di ruang pasca-Soviet dan sangat kerap diperhatikan pada cuti tertentu dan pada majlis-majlis khas. Roti adalah simbol kehidupan, kemurahan hati, kemesraan, keramahan. Garam adalah personifikasi keramahan, keikhlasan, kegembiraan bertemu (di Rusia, sebagai contoh, ia sentiasa mahal, dan merawatnya bermakna pemilik berkongsi perkara paling berharga yang mereka miliki). Inilah makna tradisi ini. Ritual untuk upacara perkahwinan adalah sangat penting.
Roti untuk perkahwinan
Apabila roti perkahwinan dibakar, mereka cuba mengambil resipi mereka supaya roti itu ternyata sangat lazat, manis, subur. Lagipun, lebih berjaya dia keluar, lebih mesra, kuat keluarga baru sepatutnya menjadi. Dibakar dengan sempurna, dengan kerak yang menyelerakan kemerahan dan aroma yang memabukkan, dihiasi dengan corak yang rumit, dia menemani anak-anak muda ke gereja dan tunduk di tangan ibu bapanya di ambang rumah tempat suami membawa tunangannya. Lebih-lebih lagi, roti perkahwinan mempunyai resipi rahsia: selalunya dalam dohsyiling telah digadai. Dan jika salah seorang tetamu lelaki mendapatnya, pengantin perempuan menghadiahkannya dengan ciuman. Dan jika seorang wanita menjumpai kepingannya dalam kepingannya, pengantin lelaki menciumnya. Nah, salah seorang pengantin baru terserempak - yang boleh dicium oleh tetamu sendiri. Ternyata menyeronokkan, lucu, lucu, yang, tentu saja, sepadan dengan suasana umum perkahwinan.
Membakar Bersama: Resipi 1
Dan kini lebih lanjut mengenai cara memasak roti perkahwinan. Resipi satu. Untuk ujian yang anda perlukan: 1 kg tepung gandum premium, yis - 50 g, susu - 200-250 g, mentega - 75 g, gula - 150-200 g, telur - 1 pc., garam - satu sudu teh. Panaskan sedikit susu, masukkan yis dan bahan-bahan lain dan uli doh. Tutup dan letakkan di tempat yang hangat selama 2 jam. Apabila jisim meningkat dalam jumlah, ketuk keluar dan sekali lagi biarkan ia seperti itu selama setengah jam lagi. Kemudian pukul lagi. Selepas itu, keluarkan dari mangkuk, bulatkan bentuk bola dan letakkan di bawah tuala bersih, biarkan ia berdiri. Jika anda memerlukan sejumlah roti perkahwinan, resipi mengesyorkan menggandakan jumlah makanan, dan sebagainya. Kemudian anda perlu memberikan doh bentuk yang sesuai, mengasingkan sebahagian daripadanya untuk hiasan.
Simbol sedemikian sesuai untuk tujuan ini: kasut kuda, cincin, angsa, hati. Secara umum, reka bentuk roti perkahwinan adalah perkara yang rumit, ia harus difikirkan terlebih dahulu. Angka-angka dibentuk daripada ujian yang dimaksudkan untuk ini. Dan pada permukaan roti, anda boleh memerah bunga, daun, telinga, burung, keriting. Ia kekal untuk melampirkan angka, gris rotitelur dipukul dan bakar dalam ketuhar sehingga masak pada suhu 240 darjah. Roti sedemikian dihidangkan pada tuala bersulam atau serbet cantik yang elegan. Reben dan bunga sering diikat padanya.
Membakar Bersama: Resipi 2
Bagaimana untuk membuat roti perkahwinan lagi? Resipi baru memerlukan: tepung - 8 cawan atau lebih sedikit (850 g–1 kg), yis kering - 20-25 g, mentega - 100-120 g, setengah gelas susu, 10 telur, 6 cawan gula, 50 g garam, kulit 1 lemon dan satu sudu teh kayu manis. Uli dan sediakan doh. Pilih bahagian untuk hiasan, bentuk roti dari pukal. Sebagai hiasan, anyaman jalinan, bentuk daun dan sebagainya, melekat pada permukaan roti. Biarkan ia mengembang seperti ini, kemudian sapu dengan telur dan bakar.
Selamat perkahwinan, dan semoga roti anda menjadi yang paling cantik dan lazat!
Disyorkan:
Roti bakar untuk ulang tahun 55 tahun kepada seorang wanita: roti bakar asli dan cantik, puisi
Anda telah dijemput ke sebuah parti, dan anda pasti tahu bahawa gadis hari lahir itu mahu mendengar kata-kata mesra untuk menghormatinya? Dalam kes ini, anda hanya perlu menyediakan roti bakar yang cantik. Apa boleh jadi? Anda boleh membaca puisi atau mengucapkan tahniah kepada orang yang anda sayangi dengan kata-kata anda sendiri. Baca pilihan menarik untuk roti bakar untuk ulang tahun 55 tahun untuk seorang wanita dalam artikel kami
Berbaloikah hidup bersama isteri demi anak? Bercerai atau bertahan demi anak
Ramai lelaki yang, atas satu sebab atau yang lain, tidak bahagia dalam perkahwinan, tertanya-tanya: adakah berbaloi untuk hidup bersama isteri demi anak? Apabila berhadapan dengan pilihan yang sukar, begitu mudah untuk tersandung dan tersalah langkah. Tetapi anda tidak boleh bertindak terburu-buru, menyerah kepada dorongan pertama perasaan. Jika tidak, akibatnya boleh menjadi tidak dapat diramalkan sepenuhnya
Perumpamaan untuk orang muda di majlis perkahwinan. Ucapan perkahwinan dan roti bakar
Mengucapkan tahniah kepada pengantin baru pada perayaan itu entah bagaimana perlu, bukan? Keinginan templat untuk kebahagiaan-kesihatan-wang dengan mudah boleh digantikan dengan perumpamaan untuk orang muda di majlis perkahwinan! Pertimbangkan idea yang paling menarik untuk memberi kebijaksanaan kepada pasangan
Mengapa perempuan tidak menulis dahulu? Patutkah saya menghantar mesej kepada seorang gadis dahulu?
Hari ini, orang muda sering menghadapi masalah seperti itu: seorang lelaki berkenalan dengan seorang wanita muda, mereka bertukar nombor telefon, selepas itu wakil jantina yang lebih kuat mengharapkan panggilan daripada gadis itu, dan sebagai tindak balas - senyap. Dia hanya boleh mengagak kenapa gadis-gadis itu tidak menulis dahulu
Hari Armada Udara Rusia: berapa lama dahulu semuanya bermula
Hari Armada Udara Rusia… Mengucapkan nama percutian yang mulia ini, hampir tidak sesiapa terfikir tentang berapa lama ia telah disambut
