Akan berehat di alam semula jadi? Memilih cerek perkhemahan

Akan berehat di alam semula jadi? Memilih cerek perkhemahan
Akan berehat di alam semula jadi? Memilih cerek perkhemahan
Anonim

Percutian yang ditunggu-tunggu, banyak masa lapang, peluang untuk berehat di udara segar. Apa yang lebih cantik? Khemah, api dan lagu dengan gitar - ini adalah set standard mana-mana percintaan. Sup ikan wangi yang dimasak dalam periuk akan menjadi acara sebenar. Penggemar luar perlu mempertimbangkan dengan teliti pilihan hidangan untuk menyediakan makanan.

Cerek perkhemahan
Cerek perkhemahan

Peralatan yang paling penting ialah cerek perkhemahan. Ciri-ciri utama yang sepatutnya ada ialah kebersihan, berat badan yang rendah dan isipadu optimum. Pemegang juga harus berkualiti tinggi dan tahan lama, kerana dengan bantuannya ia akan digantung di atas api.

Cerek perkhemahan
Cerek perkhemahan

Bahan utama dari mana alat memasak jenis ini dibuat termasuk keluli, aluminium, besi tuang dan titanium. Periuk perkhemahan keluli berbeza dari segi ketahanan, kemudahan dan kebolehpercayaan. Lembaran dari mana ia dibuat disambungkan dengan pematerian atau kimpalan. Juga, periuk boleh rivet, tetapi apabila badan cacat, mereka boleh membenarkan kebocoran, yangsangat teruk. Atas sebab ini, model pepejal adalah yang paling popular. Jika kita bercakap tentang pilihan yang paling optimum, maka perhatian anda harus dihentikan pada pembaling aluminium. Mereka tahan lama, berpatutan dan ringan. Periuk perkhemahan titanium dicirikan oleh kualiti positif yang sama, hanya harganya, berbanding aluminium, beberapa kali lebih tinggi.

Periuk besi tuang
Periuk besi tuang

Memasak makanan dalam keadaan ini memerlukan perhatian dan penjagaan, kerana api bukan dapur elektrik, anda harus mengacau makanan dengan lebih kerap supaya tidak hangus. Sup dan bijirin akan disediakan dengan cepat. Untuk setiap jenis hidangan, anda boleh menggunakan model yang sesuai untuk hidangan tersebut. Contohnya, bentuk topi bowler perkhemahan sama ada memanjang atau bulat. Yang terakhir lebih sesuai untuk sup, lebih mudah untuk mencampurkan kandungan di dalamnya. Periuk memanjang lebih kerap digunakan untuk air mendidih, ia dilengkapi dengan penutup di mana anda boleh memasak terlalu lama bawang dan lobak merah untuk sup yang lazat. Jumlah hidangan ini bergantung pada bilangan tetamu. Jika periuk kecil, maka anda harus mengambil beberapa daripadanya, dan secara berasingan untuk sup dan teh, kerana sukar untuk membuang lemak dari dinding hidangan dalam keadaan padang.

Sesetengah pelancong berpengalaman malah berjaya memasak pilaf di atas api. Untuk tujuan ini, mereka menggunakan periuk besi tuang. Keanehannya terletak pada pemanasan seragam dinding, yang membolehkan anda membuat pilaf lazat. Asap daripada api akan memberikannya aroma yang istimewa.

Bukan satu rahsia lagi bahawa hidangan yang mereka masak dengan api terbuka pasti berjelaga. Untuk tidak mengotorkan sesuatu dengan jelaga, anda perlu membungkus setiap cerek perkhemahan dalam beg plastik yang berasingan. Untuk menjimatkan ruang di dalam beg galas, ia diletakkan satu pada satu atau meletakkan makanan di dalam pinggan yang boleh dihancurkan dengan mudah.

Peluang bergaya untuk berehat di alam semula jadi akan menggembirakan bukan sahaja dengan udara segar, berenang di tasik yang sejuk dan lagu-lagu dengan gitar, tetapi juga hidangan wangi yang dimasak di atas api, rasa istimewa yang akan diberikan oleh asap. Nikmati percutian anda!

Disyorkan: