Berapa bulan anda boleh memberikan sup kepada kanak-kanak: resipi dan jenis hidangan pertama

2024 Pengarang: Priscilla Miln | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-18 06:44

Sup amat penting untuk kesihatan mana-mana orang, terutamanya untuk kanak-kanak. Makanan pertama untuk bayi pada enam bulan hendaklah: sayur-sayuran, kemudian bijirin bebas gluten dan bebas tenusu, kemudian buah-buahan (kecuali buah sitrus) dan jus. Dan dari berapa bulan anda boleh memberi sup kepada kanak-kanak? Sup pertama boleh diberikan dari enam bulan, ia mestilah vegetarian dan dari sayur-sayuran yang biasa kepada kanak-kanak. Yang pertama mestilah sup krim, tanpa garam atau sebarang perasa lain.

Dan dari berapa bulan untuk memberi anak sup pada sup daging atau ikan? Secara beransur-ansur, sudah hampir setahun, anda boleh memperkenalkan sup sup daging atau hidangan pertama dengan bebola daging ke dalam diet kanak-kanak, anda juga boleh cuba memberi sup susu. Hanya selepas tiga tahun kanak-kanak boleh diberi rasa sup ikan. Pada usia dua tahun, anda juga boleh memberikan borscht merah dengan kacang atau sup kacang. Walau bagaimanapun, adalah perlu untuk melihat dengan lebih dekat isu tersebutBilakah anda boleh memberi sup kepada kanak-kanak? Apakah peraturan untuk memberi makan, bagaimana memasak sup pertama untuk kanak-kanak yang sangat muda dan sedikit lebih tua? Mari ketahui.

Pada umur berapa anda boleh memberi sup kepada kanak-kanak

Pakar kanak-kanak mengesyorkan memperkenalkan sup dari 6-7 bulan selepas memasukkan sayur-sayuran. Kursus pertama hendaklah semudah mungkin dan terdiri daripada tidak lebih daripada dua bahan. Zucchini, labu, kentang, lobak merah, kembang kol dan brokoli adalah baik untuk sup pertama. Dari masa ke masa, bahan-bahan baru diperkenalkan ke dalam resipi dan hidangan yang sudah berbilang komponen diberikan. Sup sayuran mengandungi banyak mineral dan vitamin, asid organik penting dan serat sayuran. Komposisi jenis ini menjamin pertumbuhan penuh dan perkembangan yang betul bagi mana-mana bayi.

Apakah yang sepatutnya menjadi hidangan pertama

Sup pertama mestilah berkrim atau tumbuk, untuk ini semua bahan hendaklah dicincang halus. Kanak-kanak itu sepatutnya selesa memakannya, kerana dia masih belum belajar cara mengunyah dengan betul. Pada umur berapa anda boleh memberi sup kepada kanak-kanak tanpa menumbuknya? Secara beransur-ansur, anda perlu meningkatkan cecair hidangan. Menjelang umur satu tahun, sup kanak-kanak mestilah cair, dengan sayur-sayuran yang dicincang halus.

Apabila anda boleh memberi hidangan pertama dalam sup daging atau ikan

Dari berapa bulan anda boleh memberi sup kepada kanak-kanak dengan tambahan daging? Bermula dari lapan bulan, anda boleh menambah sedikit daging cincang pada hidangan pertama atau membuat kecilbebola daging. Dari setahun, anda boleh menambah sedikit ikan tanpa lemak. Hanya sup perlu dimasak dalam sup sayur-sayuran dan barulah daging atau ikan rebus yang sudah siap perlu ditambah kepadanya.

Antara produk daging, ayam dan ayam belanda, daging lembu, arnab sangat bagus untuk kanak-kanak. Daripada ikan, kanak-kanak mula-mula diperkenalkan dengan jenis rendah lemak, contohnya, hake dan pollock, pike perch atau haddock. Tetapi sup dengan sup ikan tidak disyorkan untuk kanak-kanak berumur sehingga tiga tahun. Apabila dimasak, ikan mampu mengeluarkan bahan tertentu yang sangat sukar untuk dihadamkan oleh tubuh kanak-kanak, air rebusan ikan memberi kesan buruk pada saluran penghadaman.

Bilakah seorang kanak-kanak boleh diberi sup dengan tambahan susu? Apabila bayi berumur satu tahun, dia boleh mula memberi sup susu dengan bijirin atau mi. Kursus pertama sedemikian kaya dengan mineral dan vitamin, ia mengandungi protein sayuran dan kanji. Sup dengan mi sangat berkhasiat, jika perlu, ia akan membantu kanak-kanak mendapatkan berat badan yang diingini. Pakar mengesyorkan mee atau pasta mendidih secara berasingan, hanya kemudian tuangkannya dengan susu rebus. Perlu dijelaskan bahawa susu harus terlebih dahulu dicairkan dengan air bayi.

Ramai ibu bapa berminat dengan jumlah yang anda boleh berikan kepada anak anda sup dengan cendawan. Pediatrik tidak mengesyorkan memasukkan cendawan dalam diet kanak-kanak sehingga 7-8 tahun. Ia mengandungi bahan yang dipanggil chitin, yang sangat sukar dihadam dan sukar diserap oleh badan kanak-kanak. Jika anda mula makan cendawan lebih awal, ini boleh menyebabkan najis dan senak. Di samping itu, cendawan sangat cepat dan mudah menyerap semua racun dantoksin daripada tanah, yang boleh menyebabkan keracunan.

Cara memperkenalkan sup ke dalam makanan pelengkap

Pada umur berapa bayi diberi sup? Bagaimana cara memasukkannya ke dalam makanan bayi dengan betul?

• Sup pertama hendaklah terdiri daripada satu sayuran. Anda perlu memasak puri sayur-sayuran, dan kemudian masukkan sup sayur-sayuran kepadanya, sebagai hasilnya, anda akan mendapat konsistensi puri.
• Kali pertama anda perlu memberi hanya satu atau dua sudu sup untuk melihat tindak balas badan. Anda harus melihat jika terdapat alahan atau senak, jika terdapat tindak balas negatif, maka anda harus menghubungi pakar pediatrik anda dan mengeluarkan hidangan daripada diet selama sekurang-kurangnya dua bulan dan kemudian cuba mengambil semula hidangan itu.
• Jika badan bertindak balas secara positif terhadap pengenalan sup, maka anda perlu meningkatkan bahagiannya secara beransur-ansur, pada 7 bulan bayi harus makan kira-kira 100 ml sup. Apabila kanak-kanak berumur 8-9 bulan, hidangan hendaklah mencapai 150 ml, dan menjelang tahun bayi perlu makan kira-kira 200 ml.
• Sebelum memasak, komponen dipilih dengan teliti, dibasuh dan dibersihkan. Jika daging digunakan, ia mesti dibiarkan selama sejam dalam air sejuk sebelum dimasak. Parut mesti diisih dan dibasuh.
• Sehingga setahun, garam atau sebarang rempah lain tidak boleh ditambah ke dalam sup. Hanya selepas setahun, anda boleh garam sedikit, dan kemudian ringan lada makanan pelengkap. Anda juga boleh menambah sedikit krim masam rendah lemak dan meletakkan sedikit mentega dalam sup susu.
• Sebelum membuat sup berbilang komponen, anda perlu anak terlebih dahulumencuba setiap ramuan secara berasingan.
• Memaksa kanak-kanak makan tidak boleh secara paksa, begitu juga bayi makan di hadapan TV.

Resipi Sup Puree Sayur

Untuk sup pertama, kembang kol atau brokoli adalah yang terbaik. Mula-mula anda perlu membilas sayur-sayuran dengan betul, dan kemudian membahagikan kepada perbungaan. Kemudian tuangkan perbungaan dengan air sejuk dan tahan selama kira-kira sejam. Sayur-sayuran perlu dibuang ke dalam air mendidih, direbus selama kira-kira 7-8 minit sehingga ia menjadi lembut. Kemudian kubis siap harus dikisar atau melalui pengisar, dituangkan dengan sup sayur-sayuran untuk membuat konsistensi puri. Lama kelamaan, anda boleh menambah kentang dan lobak merah secara beransur-ansur ke dalam sup.

Sup krim dengan ayam dalam sup sayur

Berapa bulan anda boleh memberi sup ayam bayi? Pakar kanak-kanak mengesyorkan menambah seekor burung ke dalam diet bayi tidak lebih awal daripada dia berumur lapan bulan. Bahan Sup Ayam:

• Setengah kentang.
• Setengah lobak merah.
• Fillet ayam - 20 gram.
• Pupa labu - 10 gram.
• Dill hancur - 1 sudu kecil.
• Kuning telur puyuh rebus - 1 keping.
• Minyak bunga matahari - 1 sudu teh.

Bilas kentang dan labu dengan baik, kupas dan rebus sehingga empuk. Lobak merah tidak direbus, tetapi direbus dengan api kecil selama kira-kira tiga minit. Secara berasingan, anda perlu merebus fillet ayam, kemudian ia mesti dipotong menjadi kepingan kecil. Seterusnya anda memerlukan kentang, lobak merah, labu, ayam dan kuning rebusmelepasi pengisar. Anda akan mendapat jisim tebal, tambahkan sedikit sup sayur-sayuran kepadanya. Minyak bunga matahari ditambah pada sup krim yang dihasilkan dan ditaburkan dengan dill cincang.

Sup susu pertama

Ramai ibu bapa tertanya-tanya pada umur berapa untuk memberi sup kepada anak-anak dengan tambahan susu. Pakar kanak-kanak sebulat suara menjawab bahawa sup sedemikian boleh dimasukkan ke dalam menu kanak-kanak sejurus selepas setahun. Untuk menyediakan hidangan yang anda perlukan:

• Susu tanpa lemak - 1.5 liter.
• Air khusus kanak-kanak - 0.5 liter.
• Sebaik-baiknya mee atau bihun buatan sendiri - 50 gram.

Untuk memasak sup sedemikian, mi buatan sendiri paling sesuai. Untuk memasak sendiri, anda memerlukan sebiji telur ayam dan kira-kira 100 gram tepung gandum premium. Daripada kedua-dua bahan ini, anda perlu menguli doh yang keras, bungkusnya dalam filem berpaut dan masukkan ke dalam peti sejuk selama kira-kira tiga puluh minit. Selepas peti sejuk, doh dipotong menjadi kepingan kecil, kemudian ia mesti digulung dengan baik dan dibiarkan kering sepenuhnya. Hasilnya mestilah kek leper dan kering yang boleh dipotong menjadi mi.

Untuk membuat sup susu dengan mee, mereka dibuang ke dalam air mendidih dan direbus selama 8-10 minit. Toskan pasta yang telah dimasak ke dalam colander. Sementara itu, susu mesti didihkan. Masukkan mee ke dalam susu mendidih dan masak selama kira-kira tiga minit lagi. Anda boleh menambah setengah sudu teh mentega ke dalam sup siap.

Nasi susu sup

Selain itu, ibu-ibu bimbang tentang pukul berapa anak-anak diberi sup dengan penambahan bijirin. Pakar pemakanan bayi memberi jaminan bahawa kursus pertama sedemikian harus diberikan kepada kanak-kanak berumur satu tahun. Resipi sup nasi susu:

Bahan:

• Nasi kukus - 150 gram.
• Air bayi - 0.5 liter.
• Susu rendah lemak - 1.5 liter.

Mula-mula anda perlu menyusun dan membilas beras dengan baik. Kemudian ia direbus dengan api perlahan sehingga empuk. Nasi siap hendaklah dimasukkan ke dalam susu mendidih dan masak selama dua puluh minit lagi. Sup mesti sentiasa dikacau supaya ia tidak melekat di bahagian bawah. By the way, beras boleh digantikan dengan oatmeal, jagung atau gandum barli. Pakar kanak-kanak tidak mengesyorkan memasak sup susu dengan soba, kerana ia dianggap berat untuk badan kanak-kanak, ia mengambil masa yang lama untuk dihadam.

Sup dengan bihun dan bebola daging

Siapa yang tidak suka sup bebola daging? Mungkin tidak ada orang seperti itu. Tetapi kanak-kanak sangat menyukai sup ini. Pukul berapa kanak-kanak boleh diberi sup, di mana akan ada daging dan mi? Pakar kanak-kanak menasihatkan memperkenalkan hidangan pertama ini ke menu kanak-kanak tidak lebih awal daripada kanak-kanak berumur 1.5 tahun.

Bahan:

• Bihun pendek - 50 gram.
• Daging cincang rendah lemak -200 gram.
• Bawang - 1 biji.
• Kentang - 2 ubi kecil.
• Lobak merah - 1 keping.

Basuh dan kupas sayur-sayuran, masukkan kentang cincang halus dan sebiji bawang besar ke dalam air mendidih. Lobak merah perlu dicincang halus dan direbus selama kira-kira 3 minit, kemudian masukkannyakentang dan bawang. Buat bebola daging kecil dari daging cincang dan buang ke dalam sup, anda sudah boleh menambah sedikit garam. 7-10 minit sebelum kesediaan, bihun atau mee buatan sendiri ditambah. Apabila hidangan pertama sudah siap, anda perlu mengeluarkan keseluruhan bawang daripadanya. Anda boleh meletakkan herba cincang segar di atas pinggan, seperti dill atau pasli.

Sup dengan daging dan kacang polong

Sup kacang agak berat. Oleh itu, lebih baik diberikan selepas 2 tahun, supaya tidak memudaratkan badan bayi yang masih belum terbentuk.

bahan sup:

• Daging lembu - 100 gram.
• Kacang hijau - 1 cawan.
• Kentang - 3 keping.
• Bawang - 1 biji.
• Lobak merah - 1 keping.

Sebelum membuat sup, anda perlu menyusun semua kacang polong dan rendam semalaman dalam air sejuk. Pertama, tuangkan kacang ke dalam air mendidih dan masak selama satu setengah jam. Daging untuk sup juga mesti dimasak selama 1.5 jam dalam bekas yang berasingan. Kentang yang dikupas dan dicincang perlu ditambah kepada kacang. Dalam kuali, perlu merebus bawang dan lobak merah yang dicincang halus, 5 minit sebelum ia siap, tambahkannya kepada kacang dan kentang. Potong daging sangat halus dan masukkan ke dalam sup yang telah siap.

Keputusan

Kesimpulan utamanya ialah: tidak perlu tergesa-gesa, semua bahan diperkenalkan secara beransur-ansur dan sedikit demi sedikit, memerhatikan tindak balas badan kanak-kanak. Adalah penting untuk memastikan bahawa kanak-kanak itu tidak mempunyai alahan atau gangguan pada saluran gastrousus. Sup satu komponen ringan pertama diberikan kepada kanak-kanak hanya selepas enam bulan, dan secara beransur-ansur, semasa dia membesaranak, anda boleh menambah komponen lain padanya. Tetapi perkara yang paling penting tentang makanan bayi ialah semua makanan disediakan dengan kasih sayang dan perhatian.