Berapa banyak susu yang diberikan oleh seekor lembu setiap hari, dan apakah hasil susu bergantung kepada

2024 Pengarang: Priscilla Miln | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-18 07:02

Lelaki menjinakkan lembu itu kira-kira 12,000 tahun dahulu. Nenek moyang lembu kita dianggap sebagai pelancongan liar, haiwan yang kuat, berkuku, dengan rambut hitam, berbulu dan jalur putih di bahagian belakang. Julat mereka adalah Eropah, Asia, beberapa wilayah di Afrika. Auroch jantan digunakan oleh manusia sebagai tenaga perancang dalam pembinaan dan pertanian pertanian, dan betina mereka memberi susu. Walau bagaimanapun, ia hanya cukup untuk memberi makan anak mereka sendiri. Selepas menemui khasiat dan rasanya, orang ramai belajar memerah susu ayam belanda.

Dengan peredaran masa, penampilan mereka mula berubah. Individu menjadi lebih besar kerana fakta bahawa mereka mula diberi makan dengan lebih baik dan tidak lagi digunakan untuk kerja keras. Ciri-ciri fisiologi ambing lembu juga telah berubah. Dari generasi ke generasi, lembu yang memerah susu telah membawa kepada fakta bahawa ambing mereka "ditala" kepada pengeluaran susu yang berterusan. Pada zaman dahulu, hampir tidak ada orang terfikir tentang jumlah susu yang diberikan oleh seekor lembu setiap hari.

Manusia telah bekerja keras untuk membiak pelbagai baka haiwan yang hebat ini. Terdapat baka lembu yang disesuaikan untuk hidup dalam keadaan iklim yang berbeza: di pergunungan, di iklim utara yang keras dan di padang rumput. Mereka berbulu dan licin, hitam dan putih, tinggi dan tidak terlalu tinggi. Walau apa pun lembu, tujuan utamanya adalah untuk memberi susu.

Apabila lembu mempunyai susu

Seperti semua mamalia, hormon prolaktin menyumbang kepada pengeluaran susu, masing-masing, susu ibu muncul selepas kelahiran anak. Susu dihasilkan dalam badan lembu supaya anak lembu boleh makan. Setiap pengosongan kelenjar susu menyebabkan pengisian seterusnya. Sebaik sahaja perahan berhenti, pengeluaran susu juga terhenti. Purata hasil susu setiap lembu sehari dalam kes ini mungkin menurun dengan mendadak.

Inilah yang berlaku di alam semula jadi. Bayi membesar, kehilangan keperluan untuk susu, dan akhirnya hilang. Walau bagaimanapun, manusia telah belajar untuk mengekalkan "pengeluaran" susu secara buatan melalui pemerahan susu biasa.

Penjagaan yang betul

Berapa banyak susu yang diberikan oleh seekor lembu setiap hari bergantung pada penjagaan yang betul terhadapnya. Ia bukan sekadar meragut dan memerah susu setiap hari. Kedua-dua pada musim panas dan musim sejuk, seekor lembu perlu dibersihkan, dibasuh, dan kuku dipotong. Pada musim panas ia boleh dimandikan sepenuhnya. Gerai juga mesti dijaga kebersihannya. Tidak semua lembu akan berbaring di atas katil yang kotor. Kemungkinan besar, dalam kes ini, lembu akan berdiri di atas kakinya sepanjang malam, dan pada waktu pagi ia akan memberi susulebih kecil daripada biasa.

Untuk kemudahan, alur boleh ditebuk di lantai gerai, di mana baja boleh dibuang. Dari sana lebih mudah untuk mengumpul dan mengeluarkan dari kandang. Alur sedemikian hendaklah berada di sebelah bertentangan dengan penyuap. Bangsal hendaklah dinyalakan dan tidak terlalu besar supaya ia kekal panas pada musim sejuk. Sebelum anda meninggalkan jururawat basah untuk gerai musim sejuk, penyuap, tali, lantai di kandang dan peralatan "lembu" lain, adalah dinasihatkan untuk membasmi kuman. Elakkan draf.

Pemberian lembu tenusu dengan betul

Pepatah rakyat berkata: "Mahal memberi makan lembu, rugi memberi makan dengan teruk." Memberi makan ternakan adalah "momen" paling mahal dalam penyelenggaraannya. Pada satu hari, bergantung kepada ciri fisiologi, seekor lembu boleh makan sehingga 70 kilogram pelbagai makanan. Jika lembu kurang diberi makan, hasil susu akan berkurangan separuh, haiwan akan menjadi sangat kurus. Kualiti dan kuantiti pemakanan secara langsung mempengaruhi jumlah susu yang diberikan oleh seekor lembu setiap hari.

Semasa tempoh meragut, lembu terutamanya memakan rumput. Tetapi dietnya harus ditambah dengan jenis makanan lain untuk meningkatkan kualiti dan kuantiti susu. Menu musim sejuk lembu, direka untuk satu hari, harus terdiri daripada produk berikut:

• Jerami atau jerami musim bunga -7-8 kg.
• Bit gula, articok Jerusalem atau kentang - 10-15 kg.
• Lobak merah makanan ternakan - 2 kg.
• Dedak gandum - 5-6 kg.
• Kek minyak, hidangan - 1-2 kg.
• Sisa makanan, roti - sehingga 8 kg.
• Garam - 100g
• Oat, jagung –sehingga 7 kg.

Adalah penting bagi pemilik untuk ingat bahawa lembu adalah haiwan yang baik dan pintar. Dia berasa seperti sedang dilayan dan berasa baik hati. Sudah tentu, pemakanan memainkan peranan penting dalam produktiviti haiwan, tetapi sikap yang baik juga mempengaruhi jumlah susu yang diberikan oleh lembu setiap hari.

Hasil susu lembu, atau berapa banyak susu yang diberikan oleh lembu

Lembu muda memberikan kira-kira 9-10 liter susu setiap hari. Dengan usia, rasa susu meningkat. Ia mencapai puncaknya pada anak lembu kelima atau keenam dan boleh mencapai 12-14 liter sehari. Bagaimanapun, terdapat lembu pemegang rekod, yang hasil susu hariannya mencecah 20 liter. Berdasarkan angka ini, anda boleh mengira berapa liter susu yang boleh dihasilkan oleh seekor lembu setahun. Secara purata, angka ini berkisar antara 4 hingga 5 ribu liter.

Pada musim panas, apabila terdapat banyak rumput segar, produktiviti susu meningkat, pada musim sejuk ia menjadi kurang sepadan.

Baka lembu tenusu

Menilai "susu" seekor lembu, perlu mengambil kira umur, kualiti pemakanan, baka, produktiviti ibunya atau saudara-mara yang lain. Baka tenusu yang paling biasa di negara kita ialah:

• Kholmogory;
• Yaroslavskaya;
• padang rumput merah;
• Kostroma;
• hitam-putih;
• merah-putih.