Hari Coklat Sedunia: Dolce Vita

2024 Pengarang: Priscilla Miln | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-18 06:45

Ramai orang, dan tidak terkecuali penulis, tidak dapat membayangkan hari tanpa coklat. Alangkah baiknya memulakan hari dengan secawan kopi atau teh dan sepotong manis cair di dalam mulut anda! Hanya jangan bercakap tentang kerosakan pada angka itu. Biarkan ini membimbangkan mereka yang memakannya tanpa sukatan dan tidak melibatkan diri dalam pendidikan jasmani. Terima kasih kepada mereka yang datang dengan hidangan lazat ini dan meraikan percutian: Hari Coklat Sedunia.

Siapa yang memberi coklat kepada dunia?

Navigator dan penemu Columbus membawa biji koko atau "chocolatl" ke Sepanyol, yang amat dihargai oleh Maya. Mereka meminumnya dengan pahit, menambah lada panas kepadanya, dan dikurniakan dengan sifat ajaib. Cortes adalah orang Eropah pertama yang menghargai "makanan para dewa", menambah gula ke dalam minuman. Tetapi ia adalah jarang yang hebat dan sangat berharga yang hanya mampu dimiliki oleh golongan bangsawan.

Apabila Infanta Maria Theresa dijadikan isteri raja Perancis, dia sangat rindu dengan Versailles yang besar dan membiasakan untuk minum coklat panas di salonnya tiga kali seminggu. Daripada pahit, dia membuat dirinya maniskehidupan.

Di Rusia, di bawah Peter, semua orang dihidangkan kopi di perhimpunan. Dan hanya sekali coklat dihidangkan di utusan Austria. Semua orang mengingatinya.

Bar coklat dan patung

Hanya pada awal abad ke-19, usahawan Kaye dari Switzerland berjaya mendapatkan mentega daripada biji koko. Ia membenarkan cecair wangi dituangkan ke dalam acuan dan dibiarkan mengeras di dalamnya. Kemudian, susu kering dahulu dan kemudian susu pekat ditambahkan pada jubin.

Sajian istimewa telah muncul yang telah menjadi popular di seluruh dunia. Walaupun resipi itu dirahsiakan, minda ingin tahu penduduk banyak negara membongkarnya dan menubuhkan pengeluaran gula-gula baru. Hari Coklat Sedunia masih lagi jauh!

Ibukota Coklat Dunia

Pekan kecil Bruges di Belgium dan ibu kotanya Brussels dikenali kepada pencinta makanan istimewa ini di seluruh dunia. Mereka menghasilkan pelbagai jenis terluas dan bilangan gula-gula dan bar terbesar di dunia: 172,000 tan setahun.

Zurich menerajui Switzerland. Dari sini anda boleh melawat salah satu kuih-muih Caye-Nestlé yang pertama.

Perugia, Florence dan Turin bersaing di Itali.

Britain, Jerman, Sepanyol dan Perancis juga dikenali di Eropah. Ia adalah di negara terakhir, yang dikenal pasti oleh pakar sebagai menghasilkan coklat paling indah, dilahirkan pada 1995, 11 Julai, Hari Coklat Sedunia.

Di seberang lautan di AS, bandar kecil Hershey dan San Francisco berjuang untuk tempat pertama. Tetapi masih adaMexico, Argentina, Jepun.

Dan, sudah tentu, Rusia. Coklat kami agak berbeza dengan jenama terkenal. Ini soalan amatur. Seseorang akan lebih suka firma asing, dan seseorang akan menyukai Moscow "Babaevsky" atau Samara, Novosibirsk, St. Petersburg, Krasnogorsk, Pokrovsky lagi. Tidak hairanlah satu-satunya monumen coklat di dunia dipasang di Pokrov - Fairy coklat, diperbuat daripada gangsa.

Persekutuan Rusia menyukai "dolce vita". Rak stor dipenuhi sehingga melimpah. Pilihannya luar biasa besar: susu dan pahit, dengan dan tanpa pengisi - kacang, kismis, alkohol, buah-buahan kering dan berliang. Pereka bentuk terbaik membangunkan pembungkusan yang terang dan menarik perhatian.

Kebaikan coklat

Ini, terutama sekali, rasa misterinya yang unik. Seseorang suka susu yang lembut dan cair. Orang lain akan lebih suka badam berperisa vanila atau parut dan badam hancur atau hazelnut. Pertimbangkan coklat putih. Dia mempunyai ramai peminat. Walaupun, jika anda lihat, ia bukan coklat sama sekali. Ia tidak mengandungi komponen utama - serbuk koko. Dan betapa baik dan berguna adalah pahit!

Sekeping kecil menyebabkan kemunculan hormon keseronokan - endorfin dalam darah. Selepas makan sedikit sahaja, kita bukan sahaja berasa kenyang, tetapi juga kegembiraan.

Baru-baru ini, mereka mula bercakap tentang sifat kosmetik coklat yang tidak ternilai dan mula menggunakannya untuk melawan selulit, berat badan berlebihan, bengkak, meningkatkan keanjalan kulit dengan topeng, pembalut badan, mandi.

Ini difasilitasi oleh kafein dan jisim unsur surih yang terkandung di dalamnya.

Jadi, hiduplah Hari Coklat Sedunia, yang boleh memberi banyak keseronokan! Di samping itu, produk ini melambatkan penuaan, menyelamatkan kita daripada kanser dan demensia, dan membantu untuk mendapatkan rehat yang baik. Malah orang Maya dan Aztec percaya bahawa ia meningkatkan potensi lelaki, dan hari ini ia dianggap sebagai afrodisiak.

Hari Coklat Sedunia: sejarah percutian

Dulu, tapak pengeluaran di banyak negara hanyalah perayaan. Air pancut coklat melanda jalanan, dan kini ia boleh dibuat di rumah. Lebih daripada satu produk yang dibuat daripadanya telah dimasukkan ke dalam Buku Rekod Guinness, contohnya, telur Paskah oleh tuan dari Belgium atau jubin buatan Armenia, dengan berat lebih daripada 4 tan.

Kemudian di Perancis mereka mula meraikan hari coklat sebagai cuti kebangsaan. Terdapat begitu banyak gigi manis di dunia sehingga acara ini telah berpindah ke negara lain. Kini semuanya lebih teratur dan setiap negara menyertai Hari Coklat Sedunia setiap tahun.

Dia diraikan di mana-mana dengan cara yang besar. Hotel coklat sedang dibina di suatu tempat, berjalan-jalan di taman coklat, menjalani rawatan spa, melukis muka dengan hidangan cecair dan, sudah tentu, merasai semua jenisnya.

Di Rusia, ia sangat meriah di bandar Pokrov. Peminat datang ke sini. Mereka pasti akan melawat muzium coklat. Pelancong pastinya akan berseronok dengan seni badan, melukis pelbagai lukisan pada muka dan badan mereka, dan, sudah tentu, mereka akan mencuba semua yang ditawarkan.